Me djathë kamembert, ju mund të bëni një tortë të shijshme dhe aromatike që do t'ju kënaqë ju dhe të dashurit tuaj.
Është e nevojshme
- Për gjashtë racione:
- - brumë i tharmit - 250 g;
- - Djathë kamembert - 250 g;
- - krem - 250 ml;
- - sheqer krem - 20 g;
- - xhenxhefil i bluar - 5 g;
- - dy vezë pule;
- - një majë shafran i Indisë.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 200 gradë. Hapni brumin në madhësinë e kallëpit (merrni një formë të rrumbullakët).
Hapi 2
Vendoseni brumin në një kallëp, mbulojeni me pergamenë, mbushni me drithëra ose fasule në mënyrë që brumi të mos rritet kur pjeket.
Hapi 3
Piqni byrekun për 15 minuta, pastaj hiqni letrën me drithëra, lëreni të ftohet.
Hapi 4
Shkrini djathin kamembert në një banjë uji, shtoni kremin. Perziej. Shtoni vezë të papërpunuara të rrahura, sheqer pluhur, shafran i Indisë, xhenxhefil të bluar. Përziejeni, vendoseni sipër brumit.
Hapi 5
Ulni temperaturën në 190 gradë, piqni për 30 minuta, derisa torta të marrë ngjyrë kafe të lehtë. Shërbejeni menjëherë byrekun e gatshëm Kamembert.
