Rymbëlsira e gatshme është një zbulim i vërtetë për amvisat e zëna. Prej saj mund të gatuani njëqind pjatat më të larmishme, duke përfshirë një ëmbëlsirë të hollë me krem gjalpë origjinal.
Është e nevojshme
- - ëmbëlsira të ngrira - 0,5 kg;
- - vezë - 3 copë;
- - krem (33%) - 250 ml;
- - niseshte - 2 lugë çaji;
- - sheqer kafe - 50 g;
- - vanilinë
Udhëzimet
Hapi 1
Shkrini ëmbëlsirën e përfunduar, hapeni pak dhe prerë 4 rrathë. Lagni format e pjekjes me diametër 7-10 cm me ujë. Vendosni nga një filxhan pastë pudre në secilën prej tyre. Pin fund në disa vende.
Hapi 2
Ngroheni furrën në 200 gradë. Vendosni kallëpet në të për 20 minuta. Hiqni shportat e gatshme dhe ftoheni.
Hapi 3
Kombinoni kremin e rëndë me vaniljen. Vendoseni masën në sobë dhe lëreni të ziejë në zjarr të ngadaltë. Ndani të verdhat nga të bardhat dhe tundeni me niseshtenë dhe sheqerin. Pa ndalur fshikullimin e masës, hidhni krem të nxehtë me vanilje në një rrymë të hollë. Pastaj vendosni menjëherë kremin në një banjë uji dhe gatuajeni, duke e përzier vazhdimisht, derisa kremi të bëhet i trashë.
Hapi 4
Rrihni të bardhat në një shkumë dhe përzieni me kremin. Mbushni shportat e ëmbëlsirave me përzierjen. spërkatni gjithçka me sheqer kafe dhe vendoseni në furrë derisa të skuqet kremi.