Pashkët janë festa më e ndritshme! Tavolina e Pashkëve ka qenë gjithmonë më e bukura, e bollshme dhe e gjallë. Vezët janë pikturuar, Pashkët janë gati, mbetet të piqni tortën mbretërore me duart tuaja. Businessshtë biznes i mundimshëm dhe kërkon shumë kohë, por rezultati ia vlen!
Është e nevojshme
-
- 1 kg. Miell
- 6 vezë
- 400 gr gjalpë
- 1, 5 Art. qumësht
- 2 tbsp. Sahara
- 50 gr Maja
- 0,5 lugë kripë
- 150 g rrush të thatë
- 100 g arra
- vanilinë
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni një brumë brumi. Për ta bërë këtë, derdhni qumësht të ngrohtë në një tenxhere të madhe dhe trazoni majanë. Përzieni gjithçka mirë për të tretur plotësisht majanë. Shtoni një lugë sheqer dhe gjysmë gote miell. Llokoçis gjithçka përsëri dhe vendoseni brumin në një vend të ngrohtë që të rritet.
Hapi 2
Shkrini gjalpin. Llokoçis vezët me sheqer, vanilje dhe kripë në një tas të veçantë. Shtoni të gjithë përbërësit në përgatitjen e përputhur. Përzieni gjithçka mirë. Pastaj ju duhet të gatuani brumin, duke shtuar miell të situr. Brumi duhet të jetë mirë pas anëve të tenxhere dhe nga duart tuaja.
Hapi 3
Shtoni rrush të thatë të larë dhe të thyer. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe arra të copëtuara dhe fruta të sheqerosura.
Hapi 4
Transferoni brumin e përfunduar në teneqe të lyer me vaj, duke i mbushur përgjysmë. Mund ta mbështillni formën brenda me letër pergamene në mënyrë që ëmbëlsirat të mos digjen ose të mbarojnë nga kallëpi. Lëreni brumin të rritet dhe më pas piqeni në furrë në 180 ° C për rreth 50 minuta. Torta hiqet nga kallëpi kur të ftohet.
Hapi 5
Fërkoni ëmbëlsira të gatshme me të bardha pluhur dhe fondant sheqeri pluhur. Zbukuroni me spërkatje me ngjyra të veçanta ose feta marmelatë.
