Krahët e pulës së pjekur me mjaltë janë një mundësi e shkëlqyeshme për një drekë dhe darkë familjare. Pjekja me shumë gatime do t'ju lejojë të përgatisni këtë pjatë aromatik shpejt dhe me lehtësi.
Është e nevojshme
- 1 kg krahë pule (rreth 10 copë);
- lëng i një limoni;
- 150 ml mjaltë të lëngshëm;
- 1-2 tsp kanellë;
- pak piper i zi dhe xhenxhefil;
- 2 tbsp salce soje.
Udhëzimet
Hapi 1
Në një pjatë të veçantë, përzieni lëng limoni, mjaltë, salcë soje dhe erëza. Përzieni krahët e pulës me salcën dhe i lini të zhyten për një orë në një vend të freskët (për shembull, në raftin e poshtëm të frigoriferit).
Hapi 2
Hidhni pak vaj luledielli në tasin me shumë gatime dhe vendosni krahët e turshit në të. Mbyllni mbulesën e instrumentit. Aktivizoni butonin "Piqem" dhe vendosni kohën - 45 minuta. Pas 20 minutash, hapni multicooker dhe ktheni krahët për një kore madje të artë.
Hapi 3
Shërbyer krahët e përfunduar me patate të ziera ose oriz, tranguj të freskët dhe domate, dekorojeni gjellën me kopër të copëtuar dhe majdanoz.