Mëngjesi perfekt: i shpejtë, i shëndetshëm dhe i shijshëm.
Është e nevojshme
- 250 g rikota;
- 100 g salcë kosi ose kos me yndyrë 10%;
- 2 vezë;
- 2 tbsp Miell;
- 3 tbsp Sahara;
- Një majë vaniline;
- Manaferrat e preferuar për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Epo, derisa të shkumë, rrahni vezët me sheqer: kjo është e rëndësishme, kështu që tava jonë do të jetë më e butë dhe e ajrosur. Shtoni miell dhe rrihni përsëri.
Hapi 2
Tani është radha për të dërguar salcë kosi dhe ricotta në tasin e mikserit. Shtoni një majë vanilinë. Përzieni gjithçka derisa të qetë.
Hapi 3
Për tavën tonë, ne përdorim forma të pjesëve rezistente.
Ne përhapim manaferrat në pjesën e poshtme - ato mund të ngrihen, por mbani në mend se ata do të kenë shumë lëng - dhe derdhni përzierjen e gjizë-krem kosi. Shmangni mbushjen e moulds deri në buzë: lini pak hapësirë për ngritje. Ne e dërgojmë atë në një furrë të nxehtë në 190 gradë për 30 minuta. Mbani në mend se furrat e secilit janë të ndryshme, prandaj mos shkoni shumë larg: tava juaj nuk duhet të digjet! "Treguesi" i gatishmërisë do të jetë skuqja në pjesën e sipërme të tavës.
Ju bëftë mirë!
