Tavë me gjizë mund të përgatitet për mëngjes ose çaj pasdite. Ky produkt i shijshëm dhe i shëndetshëm do të kënaqë të rriturit dhe fëmijët.
Është e nevojshme
- - 1 paketë gjizë me pak yndyrë (maksimum 9%);
- - 5 tbsp. lugë salcë kosi me pak yndyrë;
- - 1 vezë;
- - 3-5 tbsp. lugë bollgur;
- - 3-4 tbsp. lugë sheqer.
Udhëzimet
Hapi 1
Përzieni dhe bluajeni gjizën me vezën, shtoni krem kosi, sheqer në gjizë me vezë, përziejeni përsëri derisa të qetë. Pastaj shtoni bollgur. Sa më shumë bollgur të jetë, aq më e lartë do të rritet tava.
Mos përdorni djathë gjizë dhe krem kosi, pasi kur nxehet, dhjami do të shkrihet dhe tava nuk do të rritet, dhe shija e saj do të prishet.
Hapi 2
Për pjekje, përgatitni një pjatë, lyejeni fundin dhe anët e saj mirë me gjalpë, gjithashtu mund të spërkatni me bollgur. Derdhni masën e gjizës në myk me një shtresë të barabartë.
Shërbejeni me salcë kosi, reçel, yndyrë të thellë ose qumësht të kondensuar.
Hapi 3
Ngroheni furrën në 180-200 ° C.
Vendosim formën me masën e gjizës në furrë dhe piqem për 30-45 minuta. Tava duhet të skuqet.
