Sallata "Jade Bracelet" rezulton të jetë shumë e kënaqshme dhe e shijshme. Rrush të thatë dhe kivi i japin asaj një shije të veçantë. Një sallatë e tillë mund të përgatitet për një festë.
Është e nevojshme
- - 300 g fileto pule;
- - 200 g djathë;
- - 3 vezë;
- - 1 karotë;
- - 100 g rrush të thatë;
- - 2 thelpinj hudhër.
- - 100 g arra;
- - 3 kivi;
- - 1 qepë;
- - 1 tbsp. një lugë gjalpë;
- - vaj perimesh;
- - majonezë.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni fileton e pulës. Lëreni të ftohet, pastaj priteni në kube dhe skuqeni në vaj perimesh.
Hapi 2
Grijeni karotat, prerë qepën në gjysmë unaza dhe skuqni në vaj perimesh derisa të marrë ngjyrë të artë.
Hapi 3
Vezë të ziera fort. Lëvizni arrat përmes një mulli mishi. Prisni hudhrën imët. Grijeni djathin në një rende të imët dhe përzieni me gjalpë.
Hapi 4
Shpëlarje rrush të thatë, të mbuluar me ujë të nxehtë dhe të lënë për 7 minuta. Më pas shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm. Nëse rrush të thatë janë të mëdha, atëherë bluajeni.
Hapi 5
Kombinoni të gjithë përbërësit, sezoni me majonezë. Merrni një pjatë të sheshtë, vendosni një gotë në qendër. Përhapeni përzierjen rreth gotës, duke formuar një unazë.
Hapi 6
Sezoni me majonezë. Qëroni kivin, priteni në rrathë dhe vendoseni sipër sallatës. Dekoroni me farat e shegës.
