Byreku me boronica me mascarpone do të kënaqë të gjithë familjen tuaj. Ju nuk duhet të ngatërroheni në kuzhinë për një kohë të gjatë - një ëmbëlsirë përgatitet për pesëdhjetë minuta. Atëherë mbetet vetëm të përgatisni çaj dhe të shërbeni shijen në tryezë!
Është e nevojshme
- Për gjashtë racione:
- - miell gruri - 130 g;
- - boronicat e ngrira - 300 g;
- - djathë mascarpone - 250 g;
- - gjalpë - 130 g;
- - sheqer krem - 6 tbsp. lugë;
- - vanilinë - 1 tsp;
- - një majë kripe.
Udhëzimet
Hapi 1
Në një tas, bashkoni miellin, dy lugë sheqer pluhur dhe kripën. Shtoni gjalpë të integruar, gatuani brumin.
Hapi 2
Në fillim, brumi do të shkërmoqet, pastaj do të bëhet më elastik nën ndikimin e duarve të ngrohta.
Hapi 3
Lyejeni një tigan për pjekje me gjalpë, spërkatni me miell, shtroni brumin, vendoseni në frigorifer për të paktën njëzet minuta.
Hapi 4
Ngroheni furrën në 200 gradë. Piqni bazën e tortës për njëzet minuta derisa të marrë ngjyrë të artë, të ftohet.
Hapi 5
Lëvizni mascarpone me sheqer pluhur, vanilje, shkrini boronicat, kullojeni lëngun, përzieni manaferrat në krem.
Hapi 6
Mbushni bazën me krem, vendoseni në frigorifer për një orë. Byreku me boronicë me mascarpone është gati, shijoni dhe shijoni!
