Një familje e gëzuar e deleve qesharake nga kokoshkat dhe marshmallows do të kënaqë pak dhëmbë të ëmbël në tryezën festive. Një përbërje e zbukuruar mund të përdoret për të dekoruar një tortë ose për ta përgatitur atë si një ëmbëlsirë të pavarur.
Është e nevojshme
- - kokoshka;
- - ashkël kokosi;
- - waffles vanilje;
- - marshmallow marshmallow;
- - ngjyrosje e gjelbër e ushqimit;
- Për karamel:
- - 2 lugë ujë;
- - 100 g sheqer;
- Për karamel kremoze:
- -10 g mjaltë;
- - 200 ml krem;
- - 125 g sheqer të grimcuar;
- - vanilje;
- - 30 g margarinë (gjalpë);
Udhëzimet
Hapi 1
Përgatitni karamel për lidhje duke përdorur një nga recetat e mëposhtme. Për karamel klasik, derdhni ujë në një tenxhere, shtoni sheqer. Nxehtësia e përzierjes mbi një zjarr, duke tundur enët herë pas here.
Hapi 2
Gradualisht, shurupi do të fillojë të marrë një ngjyrë kafeje dhe do të shfaqet një erë karakteristike. Mos prisni që karamel të errësohet shumë, përndryshe do të ngurtësohet shpejt. Shtoni disa pika lëng limoni në karamel për ta mbajtur atë të lëngët.
Hapi 3
Karamel kremoze. Shkrini sheqerin në një tenxhere. Gradualisht do të fillojë të flluskojë, përpiquni të mos trazoni me një lugë. Sigurohuni që të nxehet në mënyrë të barabartë, por të mos zverdhet shumë.
Hapi 4
Shtoni kremin tek shurupi i sheqerit dhe gatuajeni duke e përzier edhe për 10 minuta. Kur përzierja të trashet, shtoni mjaltë, margarinë të zbutur dhe vanilje. Karameli është gati kur fillon të mbetet lehtë nga fundi i tiganit.
Hapi 5
Bëni një bust për qengjat. Gatuaj kokoshkat në një tas të thellë, hidhni mbi të karamelin dhe formojeni shpejt në toptha. Lini pak karamel për të ngjitur pjesët e tjera të trupit.
Hapi 6
Bëni një kokë. Merrni dy marshmallows të vogla dhe ngjitini ato me shurup në një marshmallow të madh, një në secilën anë të fytyrës - këto do të jenë veshët. Formoni një "lesh" në majë të kokës duke bashkangjitur disa copë kokoshka.
Hapi 7
Në surrat e qengjave, ngjitni gojën e bërë nga një copë e vogël karamele Twizzler ose ndonjë tjetër, zbukuroni sytë nga bizelet e ëmbëlsirave. Lidhni bustin në kokë, ngjitni këmbët e marshmallow.
Hapi 8
Ndërtoni një pemë. Vendosni pak ngjyrosje të gjelbër të ushqimit në karamel dhe përzieni kokoshkat. Shpejt formoni topa të vegjël nga masa, për kurorën e pemës. Bëni trungun nga shkopi Twix dhe ngjitni kurorën e pemës mbi të.
Hapi 9
Tjetra, ndërtoni një gardh. Hapni waffles me kujdes dhe hiqni mbushjen. Përdorni pllaka me një anë të zakonshme, duke prerë prej tyre të njëjtat pjesë të zgjatura. Mprehni majat në tre pjesë. Duke përdorur lustër, bashkoni dërrasat në gardh.
Hapi 10
Për të bërë barishte, transferoni thekon e kokosit në një tas dhe shtoni disa pika të ngjyrës së gjelbër, llokoçis mirë për të ngjyrosur në mënyrë të barabartë. Renditni elementët e përbërjes: qengja, pemë, gardh dhe bar siç dëshironi.
