Nëse miqtë vijnë papritmas në çaj, dhe ju nuk keni asgjë për të, mos u frikësoni. Recetat për ëmbëlsira të shpejta dhe të shijshme do të vijnë në ndihmë, të cilat mund të përgatiten me një investim minimal të kohës dhe produkteve, por që në të njëjtën kohë nuk do t'i lënë mysafirët tuaj indiferentë.
Ëmbëlsirë molle
Një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e shpejtë, por edhe e shëndetshme, veçanërisht nëse zëvendësoni sheqerin me mjaltë.
Ju do të duhet:
- mollë - sipas numrit të mysafirëve;
- sheqer ose mjaltë - 1-2 lugë. në një mollë;
- boronicë, boronicë ose manaferra të tjerë - 0,5-1 gotë (a);
- kanellë - për shije.
Lani mollët dhe thajini me peshqir letre. Pritini thelbin nga fruti në mënyrë që të mos dëmtoni pjesën e poshtme me "bishtin e bishtit". Mbushni mollët me manaferrat e zgjedhur, spërkatni me sheqer ose mjaltë, shtoni kanellë. Vendoseni në një fletë pjekjeje dhe piqeni në një furrë të parangrohur në 180o-200oC për 10-15 minuta.
Koktej frutash"
Një ëmbëlsirë natyrore dhe e shijshme, nëse përgatitet në verë, do të freskohet dhe energjizohet, dhe nëse në dimër, do t'ju kujtojë ditët me diell.
Ju do të duhet:
- kivi - 3-4 copë;
- banane - 2 copë;
- luleshtrydhe (madje edhe të ngrira) - 1, 5-2 gota.
Rrihni frutat një nga një në një blender dhe vendosini në shtresa në enë të gatuara ose gota martini. Zbukurojeni me krem pana, nëse dëshironi dhe madje shtojeni atë midis shtresave të frutave.
Akesmbëlsira frutash me kos
Ju do të duhet:
- kos i thjeshtë - 0,5 gota për çdo mysafir;
- sheqer - për shije;
- çdo frut, mund ta kombinoni - 3-4 copë.
- biskota të ëmbla - për trashjen e kosit dhe për zbukurimin e ëmbëlsirave, për shije.
Përzieni kosin me sheqer derisa të qetë, prerë frutat në copa të vogla dhe shtoni në masë. Thërrmoni ose bluajini cookies në një blender sa më të vogël të jetë e mundur dhe shtoni në përzierjen e frutave-kosit. Sa më shumë biskota të shtoni, aq më e trashë do të jetë masa dhe aq më mirë do të mbajë formën e saj.
Merrni enë ose gota të përgatitura, i vendosni me film ushqimor dhe shtroni përzierjen, pastaj shpejt kthejeni dhe hiqni filmin. Formoni sipas nevojës. Dekoroni pjesën e sipërme të ëmbëlsirave që rezultojnë me thërrime cookie, nëse dëshironi, shtoni arra ose copa të mbetura të frutave.
Torte akullore e shpejte
Ju do të duhet:
- luleshtrydhe - 300 g;
- sheqer krem - 55 g;
- krem - 300 ml;
- kos luleshtrydhe - 300 ml;
- marshmallow ose marshmallow - 30 g.
Lani luleshtrydhet, hiqni bishtin dhe shtypeni me sheqer pluhur me një pirun. Hidhni manaferrat me krem të lehtë dhe kos, shtoni marshmallows ose marshmallows. Vendoseni në frigorifer për 1 orë. Atëherë mund të shërbeni.
