Sallatat me makarona janë shumë të pazakonta, por ato janë shumë të pëlqyera dhe përgatiten edhe për një tryezë festive. Në fakt, është një pjatë e veçantë, është shumë e kënaqshme. Bëni një sallatë makarona pule dhe do ta shijoni me të drejtë.
Është e nevojshme
- Për sallatën me makarona:
- - 200 g pastë të thatë fettucine;
- - 300 g gjokse pule;
- - 4 feta proshutë;
- - 60 g rrepkë;
- - kastravec 1/2;
- - 1 avokado;
- - 80 g lastarë bizele;
- Për salcën e sallatës:
- - 60 g majonezë;
- - 1 lugë gjelle lëng limoni;
- - një majë piper kafeje.
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni ujë në një tenxhere të madhe dhe nxeheni të ziejë. Prisni fettuccine për sallatën e makaronave në copa 3-4 cm. Zieni makaronat për 10 minuta. Kullojeni dhe lëreni të ftohet.
Hapi 2
Lani frutat dhe perimet për sallatën me makarona pule. Pritini rrepkë dhe kastravec në feta të holla. Qëroni dhe prisni avokadon në copa.
Hapi 3
Lani gjinjtë e pulës, pastroni dhe pjekni në skarë. Piqni edhe proshutën. Ftojeni dhe prisni pulën në copa të vogla, dhe prisni edhe proshutën. Vendosni gjithçka në një tas, shtoni rrepkë, kastravec dhe avokado.
Hapi 4
Pasi makaronat për sallatën të jenë ftohur plotësisht, shtojini ato në enën me perime. Llokoçis të gjithë përbërësit dhe sezonin e sallatës së makaronave me salcën. Për salcën, bashkoni majonezën, lëngun e limonit dhe specin e kajenës. Sezoni me kripë për shije. Zbukuroni me lastarë bizele dhe shërbejeni.
