Nëse jeni me fat që të keni pak mish gaforre, mund ta përdorni këtë recetë për të bërë një sallatë të shijshme. Pjata do të dalë e shijshme dhe e kënaqshme. Sallata me gaforre do të jetë jashtëzakonisht e shijshme kur konsumohet me një gotë verë të bardhë të thatë në shoqëri të mirë.
Është e nevojshme
- vaj ulliri - 60 g;
- majonezë - 120 g;
- karrota - 2, 5 copë;
- qepë të mesme - 3 copë;
- kërpudha - 270 g;
- oriz - 5 tbsp;
- vezë - 5 copë;
- mish gaforre - 270 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Për të bërë një sallatë gaforre, zieni orizin dhe më pas shtoni pak vaj ulliri në të. Llokoçis dhe vendoseni në pjesën e poshtme të tasit të sallatës si shtresa e parë.
Hapi 2
Çmontojë mishin e gaforres në copa të vogla dhe shtrijeni në një shtresë të dytë, të lyer me majonezë të hollë. Kjo sallatë gaforre duhet të përmbajë shumë majonezë, prandaj mos e kurseni duke lyer çdo shtresë.
Hapi 3
Që sallata e gaforreve të gatuhet në mënyrë korrekte, copëtoni imët vezët në kube me një thikë të mprehtë, vendosini në një shtresë të tretë dhe lyeni me një shtresë tjetër majoneze.
Hapi 4
Pritini qepën në kube, karotat në shirita. Prisni kërpudhat në feta. Skuqini në tiganë të ndryshëm me pak vaj ulliri, kërpudha, karota dhe qepë.
Hapi 5
Kombinoni të gjithë përbërësit, përzieni dhe shtrojini si një shtresë përfundimtare. Shtoni një shtresë tjetër të majonezës. Sallata me gaforre mund të konsiderohet e gatshme, lëreni të zhytet për 2 orë, dhe nëse keni kohë, është më mirë për tërë natën.
