Strudeli i mollës është një ushqim për të cilin dëshironi të mësoni se si të gatuani. Pjata është e njohur në të gjithë botën. Dhe kudo është pjekur në mënyra të ndryshme. Por strudeli i mollës dhe dardhës bëhet vetëm këtu.
Është e nevojshme
- - pastë pudre 2 fletë
- - mollë 2 copë.
- - dardha 2 copë.
- - miell 2 tbsp.
- - kanellë 1/2 lugë
- - bukëpjekje 2 tbsp.
- - 1 vezë
- - arra 0,5 tbsp.
- - rrush të thatë 0,5 tbsp.
- - sheqer i grimcuar 4 lugë
- - sheqer i grimcuar kafe 4 lugë
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, ju duhet të shpëlani dhe shtoni ujë në rrush të thatë. E lëmë për gjysmë ore. Ndërsa rrush të thatë janë të lagur, hiqni lëkurën dhe farat nga fruti.
Hapi 2
I presim në kubikë dhe i përziejmë me dy lloje sheqeri (2 lugë secila) dhe kanellën. E lëmë këtë përzierje për 20 minuta. Pastaj hedhim rrush të thatë dhe miell në të. Ne përziejmë gjithçka.
Hapi 3
Grini arrat. Në një enë të zbrazët, përziejini ato me gjysmën e dytë të sheqerit të bardhë dhe kafe dhe bukëpjekje.
Hapi 4
Ne hapim fletët e fryrjes shumë hollë. Spërkatni secilën prej tyre me një përbërje arrash dhe shtroni mbushjen e frutave. Ne marrim një peshqir të pastër dhe e përdorim për të mbështjellë rrotullat. Kjo punë duhet të bëhet me shumë kujdes.
Hapi 5
Lubrifikoni fletën e pjekjes me vaj dhe vendosni produktin në të. Rrahni vezën dhe lyejeni role me të.
Hapi 6
Ju duhet të pjekni strudelin e mollës për 45 minuta në 190 gradë.
