Sallatat e karkalecave konsiderohen si një meze e lehtë e shijshme dhe ushqyese. Veçanërisht për zonjat e shtëpisë që kërkojnë një mënyrë për të diversifikuar dhe dekoruar sallatat e përditshme me prodhime deti, ekziston një recetë për t'i bërë ato në tartlets.
Është e nevojshme
- - 4 vezë
- - 250 g karkaleca
- - 10 tartlets
- - 100 g majonezë
- - 150 g mocarela
- - 1 spec i verdhë i ëmbël
- - një thelpinj hudhër
- - 100 g havjar të kuq
Udhëzimet
Hapi 1
Gatuajini vezë të ziera fort, zhvishem dhe copëtoni imët
Hapi 2
Fërkoni mocarelën në një rende të trashë, shtoni në vezë.
Hapi 3
Djegini karkalecat me ujë të valë dhe lini të gjithë ujin të kullojë.
Hapi 4
Qëroni dhe pritini në kubikë të vegjël.
Hapi 5
Tre thelpinj hudhër në një rende të imët dhe shtoni në majonezë. Sezoni sallatën me majonezë hudhër dhe përziejeni.
Hapi 6
Kur e shërbeni, vendosni sallatën në tartlets dhe dekorojeni me havjar të kuq sipër.
