Topat e bërë nga shkopinj gaforre ose mish mund të vendosen në mënyrë të sigurt në tryezën festive. Ky meze duket shumë i bukur dhe tepër i shijshëm. Bërja e topave të gaforreve është shumë e lehtë.
Është e nevojshme
- - 2 pako me shkopinj gaforre;
- - 4 vezë;
- - 1 paketë djathë të përpunuar;
- - gjysmë domate;
- - zarzavate kopër dhe majdanoz;
- - majonezë;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni vezët e ziera fort, mbulojini me ujë të ftohtë për pastrim të lehtë. Kur vezët të jenë të ftohta, qëroni ato. Pritini tre vezë shumë imët dhe ndani të verdhën e verdhë nga e katërta. Proteina mund të përdoret për vakte të tjera ose të shtohet në të.
Hapi 2
Pritini shkopinjtë e gaforreve në copa të vogla, ose më mirë, hekura. Grijmë edhe djathin e shkrirë. Prisni koprën imët në një tas të veçantë. Grini një të verdhë veze në një pjatë tjetër.
Hapi 3
Kombinoni djathin, shkopinjtë e gaforres ose mishin e gaforres, vezët. Sezoni me kripë për shije dhe sezoni me majonezë. Formoni një këmbë të zgjatur të kërpudhave, dhe pjesa tjetër ndani në 2 pjesë. Zhyt gjysmën e tyre në kopër të copëtuar dhe gjysmën tjetër në të verdhën e verdhë të integruar.
Hapi 4
Vendosni topat e shkopinjve të gaforreve në një pjatë rreth kërcellit për kërpudhat. Vendosni gjysmën e një domate të kuqe mbi të dhe dekoroni kapelën me pika të bardha të majonezës. Ju keni një kërpudhë të bukur. Vendosni degëzat e koprës dhe majdanozit përreth në vend të barërave të këqija.
