Sallata "Grape" nuk është vetëm e shijshme, e përzemërt dhe e shëndetshme, por gjithashtu duket shumë e bukur. Kjo sallatë çuditërisht e shijshme dhe lotuese e gojës mund të zërë vendin e saj të duhur në tryezën tuaj.
Është e nevojshme
- - 250 g kërpudha të freskëta;
- - 150 g djathë të fortë;
- - 100 g rrush;
- - 4 vezë pule;
- - 3 copë patate;
- - 2 lugë vaj perimesh;
- - 1 qepë të madhe;
- - 500 g mish pule;
- - majonezë;
- - kripë.
Udhëzimet
Hapi 1
Për sallatë, mund të përdorni mish pule të zier dhe gjoks pule të tymosur. Nëse keni zgjedhur opsionin e parë, gatuajeni mish pule. Sezoni mishin me kripë 15 minuta para përfundimit të gatimit. Zieni mishin për një orë dhe qetësojeni.
Hapi 2
Lani patatet dhe gatuajini. Vendosni vezët në zjarr të ngadaltë që të zihen. Ndërsa patatet dhe vezët janë duke zierë, përgatitni përbërësit e tjerë të nevojshëm për sallatën.
Hapi 3
Qëroni qepën dhe grijeni imët. Pritini kërpudhat në copa të vogla dhe vendosini me qepë në një tigan me vaj perimesh për tiganisje.
Hapi 4
Grijeni djathin në një rende të imët. Pritini pulën në kubikë të vegjël. Grini vezët dhe patatet në një rende të trashë.
Hapi 5
Për sallatën "Rrushi", zgjidhni rrush pa fara, mundësisht rrush të thatë. Prisni rrushin në gjysma.
Hapi 6
Sallata e rrushit përgatitet në shtresa. Vendosni shtresat nga përbërësit e përgatitur në rendin e mëposhtëm: patate, kërpudha të skuqura, mish pule, vezë të copëtuara, djathë të integruar. Lyejeni çdo shtresë me majonezë. Dekoroni pjesën e sipërme të sallatës me gjysmën e rrushit.
