Pashkët e Portokallit me karota janë një version i pazakontë i gjizës së Pashkëve. Në një tryezë festive të Pashkëve, kjo pjatë origjinale do të duket shumë e bukur. Provojeni dhe sigurohuni që edhe karota e Pashkëve të jetë e shijshme!
Është e nevojshme
- - gjizë - 500 g
- - karrota - 2 copë.
- - sheqer - 1/2 filxhan
- - gjalpë - 100 g
- - lëvozhgë portokalli - 1 lugë çaji
- - vanilina
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlaj karotat, zhvishem dhe hekura në rende të imët. Spërkatni karotat e grira me sheqer dhe lëreni për pak kohë, lëngu duhet të dalë në pah. Transferoni masën e karotës që rezulton në një tigan dhe ziejeni derisa të zbutet në nxehtësi të ulët, duke e përzier herë pas here. Për të parandaluar djegien e karotave, mund të shtoni pak ujë në tigan.
Hapi 2
Shtrydhni pak gjizën dhe fërkojeni përmes një sitë të imët. Rekomandohet të fërkoni me një sitë dhe të zieni karotat. Kombinoni gjizën me karota, shtoni gjalpë të zbutur, gjallëri portokalli dhe vanilinë në majën e një thike.
Hapi 3
Përzieni masën që rezulton dhe rrihni me një mikser. Pastaj vendosni masën portokalli në një pjatë të veshur me një leckë të hollë, vendosni një shtypje të lehtë sipër dhe vendoseni në frigorifer për 8 orë. Kur shërbeni, dekoroni Pashkën e karrotave me fruta të sheqerosura.
