Një sallatë me emrin emocionues "Nusja" është perfekte për një darkë romantike të planifikuar. Toshtë mjaft e lehtë për t’u përgatitur, por e lehtë dhe e shijshme në të njëjtën kohë.
Është e nevojshme
- - 1 patate të zier;
- - 2 karota të ziera të mesme;
- - 2 panxhar të mesëm të zier;
- - 100 gram djathë të fortë;
- - 3 vezë të ziera;
- - 1 qepë të madhe;
- - 200 gram majonezë;
- - vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Prisni qepën. Nxehim vajin e perimeve në një tigan. Skuqni qepët në nxehtësi mesatare derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 2
Pritini panxharin për së gjati, prerë pllakat me 2-3 milimetra dhe prerë zemrat prej tyre me një myk (kjo do të jetë një zbukurim).
Hapi 3
Grijmë panxharin që mbetet në rende të trashë. Bëni të njëjtën gjë me patatet.
Hapi 4
Grijeni djathin në një rende të imët.
Hapi 5
Ndani të verdhat e vezëve nga të bardhat. Fërkojini ato veçmas në një rende të imët.
Hapi 6
Vendosni përbërësit në tas në shtresa:
- 1 shtresë: një shtresë e vogël patatesh, pak qepë të skuqur, pak kripë, furçë me majonezë;
- Shtresa e dytë: karota, qepë të skuqura, pak kripë, furçë me majonezë;
- Shtresa e tretë: panxhar, qepë të skuqura, pak kripë, yndyrë me majonezë;
- Shtresa e 4-të: e verdhë veze, djathë, pak kripë, furçë me majonezë;
- Shtresa e 5-të: proteina, pak kripë, yndyrat me majonezë (përhapeni butësisht shtresën e fundit me një lugë).
Hapi 7
Dekoroni majën me zemrat e panxharit dhe bimëve.
