Dëshironi diçka të shijshme, por nuk dëshironi të gatuani? Një recetë për të bërë supë me kërpudha në një tenxhere të ngadaltë mund ta bëjë detyrën më të lehtë. Për shkak të bollëkut të perimeve, supa do të dalë e pasur dhe e trashë. Në fund të gatimit, ju mund të dekoroni pjatën me bimë të freskëta.
Është e nevojshme
- - ujë - 2 litra;
- - makarona - 2 lugë gjelle;
- - vaj perimesh - 1 lugë gjelle;
- - zarzavate për shije;
- - qepë - 1 copë;
- - karrota - 1 copë;
- - patate - 2 copë.
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni patatet me një thikë të mprehtë, pije në ujë, hiqni sytë dhe prerë në copa. Përdorni një thikë për të pastruar papastërtitë nga karotat, prerë pjesën e pasme. Hiqni lëvoren nga qepa dhe gjithashtu prerë të gjitha tepricat.
Hapi 2
Hidhni vaj gatimi në enën me shumë gatime. Shpëlajini kërpudhat në ujë të rrjedhshëm dhe pritini në copa të vogla. Pritini qepën në kubikë të vegjël. Vendosni kërpudhat dhe qepët e përgatitura në enën me shumë gatime.
Hapi 3
Vendosni mënyrën "Fry" në multicooker dhe vendosni kohën për 15 minuta. Skuqini kërpudhat dhe qepët, duke i trazuar herë pas here me një shpatull druri ose plastike. Kërpudhat duhet të marrin ngjyrë kafe të artë dhe qepët të jenë të buta dhe transparente. Prisni karotat dhe patatet në copa të vogla. Shtoni perime të copëtuara në kërpudha, shtoni ujë. Nëse dëshironi, mund ta plotësoni pjatën me diçka tjetër për shijen tuaj.
Hapi 4
Vendosni mënyrën "Supë" dhe vendosni kohën në 1 orë. Ndërsa supa e kërpudhave gatuhet në tenxhere të ngadaltë, vazhdoni biznesin tuaj pa u shqetësuar për asgjë. Kripë supën kur njëzet minuta të mbetet derisa të zbutet. Shtoni makaronat dhe bimët e prera imët - majdanoz me kopër për pesë minuta.
Hapi 5
Hidhni supën e përgatitur me shampanjë në pjata të ndara dhe shërbejeni së bashku me feta bukë gjysmë të ëmbël, bukë të bardhë ose të zezë, salcë kosi.
