Ju mund të përgatisni një ushqim të shijshëm pa shumë vështirësi. Figurinat e ëmbla janë të sigurt për të kënaqur familjen dhe miqtë tuaj.
Është e nevojshme
- - shkopinj sheqeri me aromë çokollate dhe karamel;
- - miell gruri i situr (170 g);
- - gjalpë i zbutur (120 g);
- - pluhur pjekje për brumë (një majë e vogël);
- - lëng limoni i shtrydhur fllad (për shije);
- - sheqer i grimcuar (54 g);
- - spërkatje me ngjyra për zbukurim;
- - vanilje sheqeri pluhur (154 g);
- - sheqer vanilje të grimcuar (1 paketë).
Udhëzimet
Hapi 1
Në një tas të thellë qeramike ose qelqi, bashkoni miellin e grurit të para-situr dhe pluhurin pjekës. Shtoni sheqer vanilje, sheqer të thjeshtë dhe gjalpë të zbutur. Llokoçis të gjithë përbërësit me një mikser, së pari me shpejtësi të ulët, pastaj me shpejtësi të lartë. Ju duhet të përfundoni me një brumë mjaft të fortë që do t'ju duhet ta rrokullisni në një top. Mbështilleni brumin me film ushqimor dhe vendoseni në frigorifer për njëzet deri në tridhjetë minuta.
Hapi 2
Pas kohës së caktuar, hiqeni brumin nga frigoriferi dhe hapeni në një sipërfaqe të miellosur mirë në një shtresë jo shumë të hollë. Ngroheni furrën në 170 gradë, vendosni pjesën e poshtme të fletës së pjekjes me letër speciale për pjekje. Tani keni nevojë për forma kaçurrelë. Pritini brumin në biskota dhe vendosni figurat e gatshme në një fletë pjekjeje. Piqni biskotat në furrë për jo më shumë se dymbëdhjetë minuta.
Hapi 3
Hiqni biskotat e pjekura nga fleta e pjekjes së bashku me letrën e pjekjes dhe ftoheni në një raft me tel kuzhine ose dërrasë prerëse.
