Ka shumë receta si kjo, por ideja origjinale e dekorimit të kësaj sallate nuk do të lërë indiferent asnjë anëtar të familjes tuaj, dhe shija harmonike do të pushtojë edhe më të shpejtë. Mikpritësit do të çmenden pas tij, sepse ai përgatitet shumë thjesht.
Është e nevojshme
- - 1 ananas
- - 300 g karkaleca
- - 2 vezë
- - 1 piper zile
- - 100 g djathë të fortë
- - 8-10 copë qershi domate
- - 8 vezë thëllëzash
- - gjethe marule
- - majonezë
- - lëng limoni
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni ujë në një tenxhere, shtoni kripë dhe lëreni të ziejë.
Hapi 2
Ndërsa uji është duke zier, ju duhet të përgatisni karkalecat: vendosni ato në një kullesë dhe pije mirë nën ujë të ngrohtë të rrjedhshëm, pastaj vendosni ato në ujë të valë.
Hapi 3
Pasi të vlojë përsëri, mbuloni tiganin me një kapak dhe gatuajini karkaleca të vegjël për 6 - 7 minuta, të mëdha për rreth 10 minuta. Sigurohuni që të spërkatni karkaleca të gatshme me lëng limoni.
Hapi 4
Zieni vezët, kullojeni ujin e nxehtë dhe lëreni të ftohet.
Hapi 5
Pritini specin në kubikë të vegjël.
Hapi 6
Lotni gjethe marule me duar.
Hapi 7
Grijmë djathin trashë. Pritini domate në gjysmë.
Hapi 8
Ananasi duhet të lahet mirë dhe të thahet. Pasi ta prisni në gjysmë, hiqni tulin nga secila gjysmë me thikë (ose lugë) dhe prerë atë në kube.
Hapi 9
Përzieni të gjitha ushqimet e përgatitura dhe sezoni me majonezë. Renditeni në pjatat e ananasit.
