Kjo është një sallatë mjaft e shijshme e bërë nga mëlçia. Ai është shumë i butë dhe do t'u pëlqejë të gjithë anëtarëve të shtëpisë, madje edhe atyre që nuk u pëlqen mëlçia.
Është e nevojshme
- - 500 g mëlçi;
- - 4 karota të vogla;
- - 4-5 qepë;
- - 4 vezë;
- - kavanoz të vogël bizele jeshile;
- - 300 g majonezë;
- - vaj perimesh.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni mëlçinë në ujë të kripur derisa të zbutet. Vlim edhe vezët dhe karotat.
Hapi 2
Prisni qepën imët dhe skuqeni në vaj perimesh derisa të skuqet.
Hapi 3
Merrni një tas të thellë dhe vendosni sallatën në shtresa. Çdo shtresë duhet të lyhet mirë me majonezë.
Hapi 4
Shtresat: gjysmë mëlçi e integruar, karota të grira, proteina të copëtuara, qepë, bizele të njoma dhe gjysma e mbetur e mëlçisë. Përhapeni bujarisht me majonezë sipër dhe spërkatni me të verdhat.
