Për dashamirët e kombinimeve të këndshme, ne rekomandojmë që të bëni një sallatë pule me pjepër. Kjo është një pjatë e hollë dhe e pazakontë që mund të befasojë edhe shijuesin e shpejtë.
Është e nevojshme
- - 1 pjepër;
- - 4 gjokse pule;
- - një gotë rrënjë selino të copëtuar;
- - 100 g rrepkë;
- - 4 vezë;
- - lëng limoni ose salcë soje;
- - 4 tbsp. lugë majonezë;
- - erëza, bimë të freskëta.
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini pjepër në gjysmë, zhvishem dhe hiqni farat. Tani prerë katër gjysmë unaza, prerë pjesën tjetër të pjepërit në kube.
Hapi 2
Gatuajini gjokse pule me erëza dhe erëza, të freskëta, të prera në kube ose shirita.
Hapi 3
Prisni rrepkë, përzieni me selino, kripë. Vlim vezët e ziera fort, zhvishem, prerë në gjysmë, prerë çdo gjysmë në feta.
Hapi 4
Përziejeni majonezën me pak lëng limoni ose salcë soje, shtoni piper dhe kripë për të bërë një salcë sallate.
Hapi 5
Llokoçis të gjithë përbërësit në një enë të thellë, sezonin me salcë, vendoseni në frigorifer për 10 minuta, llokoçis përsëri.
Hapi 6
Vendosni sallatën në pjata të ndara, zbukuroni me gjysmë unaza pjepri, spërkatni me bimë të freskëta sipër.
