Charlottes janë të ndryshme. Dikush pjek sipas një recete, ndërsa të tjerët preferojnë të shtojnë diçka të re në veprimin e zakonshëm. Provoni një recetë të re për një byrek të njohur. Shumë e shijshme dhe e shpejtë.
Është e nevojshme
- Një gotë sheqer
- miell - 1 gotë
- bollgur - 1 gotë,
- sode - një lugë çaji pa rrëshqitje,
- pak vanilinë,
- pak kanellë
- gjalpë - 80 gram,
- mollë - 5 copë,
- pak sheqer pluhur.
Udhëzimet
Hapi 1
Hidhni sheqer të grimcuar në një tas (ka shije më të mirë në kallam), shtoni miell të situr me bollgur dhe përzieni me një pirun ose lugë.
Shtoni vanilinë me kanellë dhe sode në masën e thatë, përzieni.
Ndani masën e thatë në 4 pjesë.
Hapi 2
Vendosni temperaturën në 180 gradë në furrë dhe ndizeni që të nxehet.
Qëroni mollët dhe tre trashë në rende. Ndani mollët e grira në 3 pjesë.
Hapi 3
Një pjatë pjekje, është më mirë të piqni në një fletë pjekje, yndyrat me gjalpë.
Hidhni pjesën e parë të masës së thatë në një fletë pjekje, Vendosni një pjesë të mollëve në masën e thatë.
Në krye të shtresës së dytë të masës së thatë, pastaj mollët e grira dhe masën e thatë. Formoni një byrek me mollë.
Hapi 4
Lubrifikoni tortën me gjalpë të ftohur.
Ne e pjekim tortën tonë për 45 minuta.
Dekoroni byrekun e mollës së gatshëm dhe të shijshëm me sheqer pluhur, spërkatni me kikirikë të bluar sipër Shërbejeni me çaj aromatik. Momente të këndshme dhe të shijshme.
