Studentët e institucioneve të arsimit të lartë dhe kolegjeve në Rusi janë të gëzuar - Dita e Tatianës (25 janar) po afron, e cila konsiderohet tradicionalisht dita e studentëve rusë. Timeshtë koha të mendoni për idetë për festën dhe në të njëjtën kohë të mbani mend se cilat pjata i duan më shumë studentët. Gugat e pulës në stilin e shtëpisë dhe tava me makarona janë një arsye e shkëlqyeshme për të qëndruar në shtëpi dhe për të festuar festën me një rreth të ngushtë miqsh.
Është e nevojshme
- - fileto pule 500 g.
- - makarona të mëdha (jo spirale) 200 g.
- - therrime buke
- - përzierje perimesh të ngrira (brokoli, domate, speca, etj.) 350 g.
- - karrota 1 copë.
- - qepë 1 copë.
- - majonezë 200 g.
- - djathë krem i përpunuar (6 pjata të holla)
- - paste domate 1 tbsp. l
- - salcë soje klasike 300 ml.
- - bimë të thata (majdanoz, kopër, etj.)
- - vaj perimesh 2 tbsp. l
- - gjalpë 1 tbsp. l
- - enë pjekjeje
- - petë
Udhëzimet
Hapi 1
Nuggets. Pritini fileton në copa 5-6 cm të gjata dhe jo më shumë se 0.5 cm të trasha. Zhytuni në salcë soje për 30 minuta. Shtrydheni, lyeni me një shtresë të hollë majoneze dhe rrokulliset në copa buke. Nxehtësia 1 tbsp në një tigan. një lugë vaj vegjetal dhe skuqni copat në të dy anët derisa të marrin një ngjyrë të artë.
Hapi 2
Tavë. Lani një enë pjekje me një shtresë të hollë gjalpi të shkrirë. Zieni makaronat për 5 minuta që të zbuten pak. Vendosni një shtresë makarona në pjesën e poshtme të kallëpit.
Hapi 3
Shkrini përzierjen e perimeve dhe copëtoni copat e perimeve. Vendoseni në një myk sipër makaronave. Qepni karotat dhe qepët e grira dhe renditini si një shtresë e tretë.
Hapi 4
Hidhni 50 ml ujë (ose salcë soje të mbetura nga copat) në një tas të thellë, përzieni me majonezë, paste domate dhe bimë të thata. Kripë lehtë. Derdhni përzierjen mbi shtresat e makaronave dhe perimeve.
Hapi 5
Vendosni pllakat e djathit si një shtresë përfundimi. Tani formulari duhet të mbulohet me fletë metalike. Lyejeni një copë petë të përshtatshme me gjalpë ose vaj perimesh. Mbulojeni fort tavën e pjekur me anën e lyer me yndyrë. Piqeni në një furrë të parangrohur në 180 - 200 gradë për një orë.
