Sallatat janë një atribut mjaft i rëndësishëm i çdo tryeze festive. Zakonisht, të ftuarit e vlerësojnë tryezën me sallata dhe meze të tjera origjinale. Kështu që askush nuk ka dyshime në lidhje me cilësinë e enëve, ne do të kuptojmë se si të gatuaj një sallatë të shijshme karkalecash në mënyrë korrekte.
Është e nevojshme
- majonezë - 220 g;
- havjar i kuq - 260 g;
- djathë i përpunuar - 2 copë;
- vezë të ziera - 8 copë;
- karkaleca të ftohtë të zier - 550 g;
- patate të mesme, të ziera - 6 copë.
Udhëzimet
Hapi 1
Për një sallatë të shijshme, vendosni djathin krem në frigorifer dhe mbajeni aty derisa të forcohet. Qëroni karkalecat e zierë, lini mënjanë 8 pjesë për të dekoruar pjatën, dhe pjesa tjetër do të shkojë në sallatë.
Hapi 2
Qëroni vezët dhe grijini me djathin dhe patatet. Në të njëjtën kohë, përdorni një rende të imët për vezët, dhe një të trashë për patatet dhe djathin. Sigurohuni që t'i vendosni përbërësit në kontejnerë të ndryshëm. Mund ta përzieni secilën veçmas me majonezë.
Hapi 3
Merrni një pjatë të pastër, të mesme. Timeshtë koha për të përgatitur një sallatë të shijshme në formën e një rrëshqitje të vogël. Nëse e keni përzier çdo komponent me majonezë paraprakisht, atëherë nuk ju nevojitet shtesë. Përndryshe, mbuloni secilën shtresë me majonezë.
Hapi 4
Vëzhgoni sekuencën vijuese të shtresave: së pari, gjysma e karkalecave të qëruar, pastaj gjysma e vezëve të grira. Tjetra, shtroni një shtresë patate të ziera dhe të copëtuara, pastaj djathë të integruar të shkrirë. Vendosni karkalecat e mbetura sipër, duke i niveluar në mënyrë të barabartë dhe përsëri një shtresë vezësh të grira. Vendosni një shtresë majonezë në rrëshqitjen që rezulton.
Hapi 5
Ju keni arritur të bëni një sallatë të shijshme me karkaleca. Zbukuroni me karkaleca, bimë dhe vezë me ngjyra të ndezura. Kjo pjatë do të duket e denjë në çdo tryezë festive dhe do t'i kënaqë mysafirët me shijen e saj të mrekullueshme.
