Një tortë në formë zemre mund të përgatitet për të dashurin tuaj për Ditën e Shën Valentinit. Tortë është shumë e madhe dhe e shijshme.
Është e nevojshme
- • salcë kosi me yndyrë-100 g;
- • rërë sheqeri - 80 g;
- • 2 vezë;
- • Vanilina;
- • Qumësht i kondensuar - 80 g;
- • Miell gruri - 100-120 g;
- • pluhur kakao-2 tbsp. l.
- • Sode e tharë me uthull - 1 lugë;
- Për kremin do t'ju duhet:
- • Djathë almette - 100-120 g;
- • Komposto-300 ml;
- • Krem i rëndë - 250 ml;
- • Sheqeri - 80 g;
- Pelte, luleshtrydhe ose arra janë të mira për zbukurim.
Udhëzimet
Hapi 1
Grini mirë vezët e pulës me sheqer të grimcuar dhe vanilje.
Hapi 2
Shtoni qumësht të kondensuar, kakao dhe salcë kosi. Përzieni gjithçka tërësisht në mënyrë që të mos ketë gunga.
Hapi 3
Shtoni miell dhe sode. Gatuaj brumin.
Hapi 4
Nga kjo sasi brumi duhen pjekur dy ëmbëlsira. Pjata e pjekjes së pari duhet të lyhet me vaj. Nëse kallëpi është bërë prej silikoni, nuk kërkohet asnjë lubrifikim shtesë. Akesmbëlsira piqen mesatarisht për 20-25 minuta secila në 180 ° C.
Hapi 5
Për mbushjen, duhet të fshikulloni kremin me sheqer. Pastaj shtoni pak djathë dhe përzieni butësisht.
Hapi 6
Hiqni frutat (për shembull, kajsi ose mollë) nga komposto dhe copëtoni imët.
Hapi 7
Përzieni frutat dhe përzierjen e djathit krem.
Hapi 8
Cmbëlsirat e ftohura duhet të priten në gjysmë për të bërë katër nga dy.
Hapi 9
Thith secilën tortë me pak komposto dhe shton një të tretën e kremit. Pastaj vendosni tortën tjetër dhe përsëritni përsëri të gjithë procedurën.
Hapi 10
Dekoroni tortën me manaferra të freskëta.
