Sallata Cezar konsiderohet mjaft pjatë restoranti, megjithatë nuk është shumë e vështirë ta përgatisni në shtëpi. Në të njëjtën kohë, shija e saj origjinale do të ruhet, dhe i gjithë procesi i gatimit do të zgjasë jo më shumë se 40 minuta në kohë.
Është e nevojshme
- - fileto të gjoksit të pulës pa lëkurë;
- - Sallatë Iceberg (mund të përdorni një përzierje të gatshme të sallatave "Belaya Dacha");
- - një paketë krutonësh të bardhë me djathë (mund t’i gatuani vetë);
- - 1 piper zile e verdhë;
- - 10 domate qershi;
- - 2 thelpinj hudhër;
- - majonezë;
- - djathë i integruar (çdo varietet i fortë do të bëjë);
- - piper i zi i bluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni gjoksin e pulës dhe priteni në katrorë (për dashamirët e enëve me yndyrë, mund t’i skuqni copat në vaj ulliri derisa të skuqet.
Hapi 2
Pritini specat e zileve në katrorë dhe domatet qershi në gjysma. Shtoni perime në pulë dhe sezonin me majonezë për të lagur gjoksin e pulës.
Hapi 3
Shtrydhni dy thelpinj hudhre në përmbajtjen e sallatës. Grijmë djathin veç e veç në një rende të trashë.
Hapi 4
Vendosni gjethet e maruleve në përzierjen që rezulton; shtoni croutons. Përzieni gjithçka, duke e lyer me majonezë pak. Spërkatni të gjithë sallatën me djathë të integruar sipër dhe shtoni piper të zi të bluar.
