Sallata greke "Ellada" përgatitet kryesisht nga perimet, por nëse dëshironi, mund t'i shtoni një përbërës shtesë - proshutë të prerë hollë ose mish të tymosur.
Është e nevojshme
- - 2 tranguj
- - 2 domate
- - 2 speca të vegjël
- - 1 kokër qepë të kuqe
- - ullinj
- - lëng limoni
- - kripë
- - piper i zi i bluar
- - 3 thelpinj hudhër
- - vaj ulliri
- - Djathë Feta
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini specat e zileve në shirita të hollë, domatet në feta, kastravecat në feta. Prisni mirë bimët e freskëta dhe hudhrën.
Hapi 2
Pritini qepën e kuqe në gjysmë unaza të holla. Djathi Feta mund të pritet në katrorë ose të rrokulliset në topa të vegjël. Vendosni qepë, tranguj, domate, speca, ullinj, feta në një tas sallate. Përzieni të gjithë përbërësit tërësisht dhe shtoni hudhër të copëtuar dhe bimë.
Hapi 3
Sezoni përzierjen e perimeve me vaj ulliri. Shtoni kripë dhe piper siç dëshironi. Nëse dëshironi, mund të shtoni proshutë në pjatë. Sasi e vogël me lëng limoni në pjatë përpara se ta shërbeni për të krijuar një aromë të pazakontë.
