Falë thekonve të kokosit, çdo delikatesë bëhet shumë më e shijshme. Tortë me luleshtrydhe kokosi - një ëmbëlsirë delikate me një shije kremoze. Ju gjithashtu mund të merrni luleshtrydhe të ngrira për këtë recetë.
Është e nevojshme
- - 500 ml krem;
- - 300 g luleshtrydhe;
- - 190 g sheqer;
- - 100 g kokosit;
- - 60 g miell;
- - 2 vezë;
- - 15 g secila xhelatinë, sheqer vanilje.
Udhëzimet
Hapi 1
Vendosni luleshtrydhet të shkrijnë. Grini thekon e kokosit në miell në një blender.
Hapi 2
Ndani të verdhat nga të bardhat, rrahni të bardhat deri në shkumë të trashë, shtoni sheqer, vazhdoni të tundni për 5 minuta.
Hapi 3
Kombinoni të bardhat, miellin, thekon e kokosit në një blender me shpejtësi të ulët.
Hapi 4
Vendosni një fletë pjekje me pergamenë, derdhni përzierjen e kokosit, rrafshojeni, futeni në furrë të thahet në 150 gradë.
Hapi 5
Thith xhelatinën. Pure luleshtrydhet, ndani në dy. Shtoni xhelatinë të fryrë, sheqer vanilje në një pjesë të pureve të luleshtrydhes, ngrohni në nxehtësi të ulët derisa xhelatina të tretet. Ftohet, vendoset në frigorifer.
Hapi 6
Derdhni kremin në një tas të gjatë, vendoseni në një banjë uji, rrihni për rreth një minutë.
Hapi 7
Nxirrni pelte të vendosur, përzieni me kremin, transferoni suflen e butë që rezulton në tortë.
Hapi 8
Shtoni 2 lugë në gjysmën e dytë të purees së luleshtrydhes. lugë sheqer, vlim derisa bllokim, të freskët, përhapjen e sufflé. Lëreni trajtimin e përfunduar brenda natës, pastaj prerë në copa me moulds, për shembull, në formën e zemrave.
