Pjata është shumë e kënaqshme dhe ushqyese, e përshtatshme për një menu për fëmijë, për të ushqyer fillestarët me ushqim të papërpunuar, në përgjithësi, për të gjithë.
Është e nevojshme
- - farat e lirit - 0,25 gota
- - manaferrat - 0,5 gota
- - ujë - 0,5 gota
- - mjaltë ose shurup artichoke nga Jeruzalemi - për shije
Udhëzimet
Hapi 1
Karakteristikat e dobishme të lirit janë njohur që nga kohërat antike. Farat e kësaj bime janë një produkt ushqimor shumë i vlefshëm. Fara e lirit ka një përbërje të pasur me vitamina dhe minerale. Kjo përfshin vitamina të tilla të rëndësishme si A, vitaminat B, vitaminat C, E, F. Gjithashtu, këto fara përmbajnë një seri të plotë të aminoacideve të nevojshme për funksionimin normal të trupit të njeriut. Liri është gjithashtu një burim i pasur me proteina, fibra, acide yndyrore omega 3-6-9, minerale të tilla si hekuri, zinku, kalciumi, jodi.
Hapi 2
Farat e lirit mund të bluhen në një mulli kafeje të zakonshëm, të shtuar në pjata të ndryshme (sallata, supa, drithëra, dhe menuja e ushqimit të papërpunuar duke përdorur fara liri është shumë më e gjerë se ajo tradicionale). Farat e lirit të bluara mund të shtohen në smoothie, ose mund të bëni një mëngjes të shijshëm, të përzemërt dhe të shëndetshëm prej tyre brenda pak minutash. Qull i tillë jo vetëm që do të ngopë në mënyrë të përkryer stomakun, por gjithashtu do t'i sigurojë trupit të gjitha ushqyesit e nevojshëm për tërë ditën.
Hapi 3
Për të përgatitur qull, merrni farat e lirit dhe bluajini ato me një mulli kafeje.
Hidhni farat e shtypura në një tas, shtoni manaferrat e freskëta këtu. Nëse nuk ka manaferra të freskëta, mund të marrësh ato të ngrira. Ne zgjedhim manaferrat për shije dhe, nëse është e mundur, ndonjë.
Tani shtoni këtu ujë të ftohtë të pastër, shurup artichoke ose mjaltë të Jeruzalemit për të ëmbëlsuar qullin tonë dhe fërkojeni atë plotësisht me një blender zhytës.
I gjithë procesi zgjat rreth tre deri në pesë minuta. Qull mund të shërbehet menjëherë.
Sasia e dhënë e produkteve llogaritet për një porcion qull.