Kjo sallatë do të ndriçojë çdo tryezë festive. Gatimi i tij do të marrë fjalë për fjalë 20-30 minuta.
Është e nevojshme
- - 200 g salmon të kripur lehtë
- - 40-50 g ullinj
- - 60 g djathë të fortë
- - 1 portokall
- - 5 vezë
- - majonezë
- - kripë dhe piper
- - qepe te njoma
- - 1-2 lugë havjar të kuq
Udhëzimet
Hapi 1
Së pari, zieni vezët të ziera fort, pastaj ndani të verdhat nga të bardhat dhe grijini në rende të imët.
Hapi 2
Prisni salmonin në feta të vogla. Qëroni portokallin dhe prerë mishin në kube.
Hapi 3
Grijeni djathin në një rende të trashë. Pritini ullinjtë në unaza.
Hapi 4
Vendosni sallatën në shtresa:
Shtresa e parë është ½ pjesë e proteinave të përziera me majonezë.
Shtresa e dytë janë të verdhat, të cilat duhet të kriposen dhe piper për shije.
Shtresa e tretë është ½ pjesë e salmonit.
Shtresa e katërt është ulliri dhe pjesa e dytë e salmonit.
Shtresa e pestë është djathi.
Shtresa e gjashtë është portokalli, dhe sipër vendosen proteinat e përziera me majonezë.
Lyejeni plotësisht secilën shtresë me majonezë.
Hapi 5
Zbukuroni sallatën me havjar dhe ullinj dhe vendosni gjysmën e vezës së trembem në qendër.
Hapi 6
Vendosni sallatën e përfunduar të Perlave në frigorifer dhe lini majonezën të thithë.