Salca greke e bërë në shtëpi do të jetë një salcë e domosdoshme për sallatën greke. Mund të përdoret si salcë për sallatat e tjera, por para se ta përdorni, duhet ta hiqni salcën nga frigoriferi dhe ta lini të nxehet.
Është e nevojshme
- 1/2 filxhan vaj ulliri
- - 1 thelpinj hudhër;
- - 1/4 filxhan lëng limoni;
- - 1 lugë çaji rigon të thatë;
- - 1/2 lugë çaji kripë;
- - piper i zi.
Udhëzimet
Hapi 1
Qëroni një thelpinj hudhër, shtypeni.
Hapi 2
Vendosni hudhrën në një kavanoz të vogël.
Hapi 3
Shtoni rigon dhe kripë.
Hapi 4
Sasi e vogël me piper të freskët të bluar për shije.
Hapi 5
Hidhni vaj ulliri në një kavanoz.
Hapi 6
Hidh lëng limoni të freskët tjetër.
Hapi 7
Shkundni kavanozin për të përzier përbërësit në salcë. Vendoseni në frigorifer. Salca greke është gati.
