Rrotullat e ofruara në këtë recetë janë të ndryshme nga pjatat popullore japoneze ose koreane. Ky meze përgatitet nga produkte që nuk kanë nevojë të zihen, kështu që nuk do të duhet shumë kohë për t’u gatuar.
Është e nevojshme
- - kungull i njomë - 1 copë;
- - domate (të vogla) - 2 copë;
- - e ëmbël - 1 copë;
- - djathë krem ose gjizë - 80-100 g;
- - ullinj me gropa - 5-6 copë;
- - erëza për shije.
Udhëzimet
Hapi 1
Lani kungulleshkat, thajini dhe pritini në pjata të holla. Ju mund ta bëni këtë me një thikë kuzhine për qërimin e perimeve, ose përpiquni ta prisni atë me një thikë të rregullt të mprehtë.
Hapi 2
Lani dhe ndani domatet, hiqni farat dhe lëngun nga secila. Nga pjesët e mbetura, përgatitni shkopinj, shkopinj në mënyrë që skajet e përkulura të mos prishin pamjen, prerë ato.
Hapi 3
Vendosni djathin krem në pjata të sheshta të kungujve, të lëmuar në të gjithë sipërfaqen. Nëse jeni duke përdorur gjizë, atëherë nuk duhet të jetë i trashë.
Hapi 4
Prisni imët ullinjtë dhe vendosini në secilën shirit sipër djathit. Vendosni specat dhe shkopinjtë e domates në qendër të secilës pjesë. Mbetet vetëm për të mbështjellë rrotullat e kungujve në mënyrë që mbushja të jetë brenda.
Hapi 5
Përdorimi i hudhrës, kripës, bimëve, etj është çështje e shijes tuaj. Vendoseni meze në një pjatë dhe shërbejeni.
