Luleshtrydhet do të piqen shumë shpejt. Ky është një kokrra të kuqe tepër e shijshme dhe e shëndetshme. Përmban shumë vitamina. Ju mund të bëni maska për fytyrën prej saj, ato ushqejnë dhe lagështojnë lëkurën. Dhe mund të gatuash diçka të shijshme. Për shembull, krem luleshtrydhe.
Është e nevojshme
- - Qumësht - 500 ml,
- - gjizë - 200 g,
- - vezë - 2 copë,
- - vanilinë -1/2 lugë,
- - sheqer-100 g,
- - kokërr mel - 100 g,
- - luleshtrydhe të freskëta (të ngrira) - 100 g,
- - lëng limoni -1 tbsp. l.,
- - xhelatinë - 2 lugë,
- - krem - 2 tbsp. l
Udhëzimet
Hapi 1
Pritini luleshtrydhet në feta të holla, përzieni me 1 tbsp. l sheqer, leng limoni. Lëreni përzierjen të qëndrojë për 30 minuta. Pasi të fërkoni luleshtrydhet me gjizë, lërini mënjanë.
Hapi 2
Hidhni qumësht në një tenxhere të vogël, shtoni vanilinë, 1, 5 tbsp. l sheqer, drithëra mel. Sillni një çiban, ziejeni qullën në nxehtësi të ulët për 15-20 minuta. Tretni xhelatinën në 2 tbsp. l ujë, lereni të bymehet për rreth 10 minuta, vendoseni në një banjë uji derisa të tretet plotësisht. Kombinoni këtë përzierje me masën e luleshtrydhe-gjizë.
Hapi 3
Pound vezët me sheqerin e mbetur, përzierje me kremin e rrahur dhe shtoni në masën e luleshtrydhe-gjizë gjithashtu.
Tani transferoni qullën e ftohur në një pjatë ëmbëlsirë, sipër sipër hidhni kremin e luleshtrydheve të gatuar. Vendoseni ëmbëlsirën në frigorifer për tu vendosur.
