Torta me gjizë karamel është shumë e lehtë për t’u bërë. Për më tepër, nuk kërkon shumë produkte për ta përgatitur, si për shumë ëmbëlsira të tjera. Mos hezitoni dhe merreni me biznes!
Është e nevojshme
- - biskota me bollgur - 90 g;
- - gjalpë - 50 g;
- - gjizë pa yndyrë - 230 g;
- - krem 35% - 200 ml;
- - sheqer - 50 g;
- - vezë - 1 copë;
- - karamele karamel - 100 g.
Udhëzimet
Hapi 1
Bëni biskotat e bollgur plotësisht deri në thërrime. Pastaj shtoni gjalpë para-shkrirë në të. Llokoçis mirë dhe vendoseni përzierjen në pjesën e poshtme të një ene të rrumbullakët pjekjeje, duke e shtypur lehtë. Në këtë formë, dërgojeni në frigorifer për pak kohë.
Hapi 2
Vendosni gjizën dhe gjysmën e kremit në një blender. Rrahni këtë përzierje derisa të duket si një krem në qëndrueshmërinë e saj. Lini pak krem për të bërë karamel, dhe përziejeni pjesën tjetër me masën që rezulton dhe rrihni përsëri.
Hapi 3
Vendosni karamelet në tigan. Shtoni kremin atje. Vendoseni këtë përzierje në nxehtësi të ulët dhe shkrijeni derisa të qetë.
Hapi 4
Vendosni masën e butë të gjizës në një filxhan të thellë dhe shtoni sheqer të grimcuar në të. Rrahni këtë përzierje tërësisht, pastaj shtoni një vezë pule në të. Fërkoni përsëri, ndërsa mblidhni gjithçka që ngjitet në të nga anët e pjatës. Mbushja për tortën e ardhshme është gati.
Hapi 5
Vendoseni këtë masë gjizë në një enë pjekjeje mbi gjalpin e ngrirë dhe kore të biskotave. Përhapeni butësisht butësisht mbushjen në të gjithë sipërfaqen. Nxehni furrën në 180 gradë dhe dërgojeni enën në të për rreth 45 minuta. Derdhni përzierjen karamel-krem mbi produktet e pjekura të gatshme. Tortë me gjizë karamel është gati!
