Suxhuk gjysmë i tymosur është një përbërës shumë i njohur kur bëhet fjalë për të bërë sallata. Por ndonjëherë dëshironi të provoni diçka të re. Në këtë rast, mund të konsideroni një sallatë të thjeshtë, por shumë të shijshme të suxhukut, e cila do të ishte shumë e përshtatshme për të shërbyer jo vetëm gjatë ditëve të javës, por edhe në një festë.
Është e nevojshme
- - fasule të konservuara - 1 kanaçe (pa domate);
- - suxhuk gjysmë i tymosur (çdo, për shembull, cervelat, sallam ose gjuetinë) - 50 g;
- - domate me madhësi të mesme - 2 copë;
- - majdanoz - disa degë;
- - djathë i fortë - 50 g;
- - majonezë - 2-3 tbsp. l.
- - vaj i rafinuar i lulediellit - 1 lugë. (opsionale);
- - piper i zi i bluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Hapni një kavanoz me fasule të konservuara dhe kullojeni të gjithë lëngun prej saj. Qëroni suxhukun gjysëm të tymosur nga filmi dhe priteni në kubikë të hollë.
Hapi 2
Shpëlajini domatet dhe majdanozin nën ujë të rrjedhshëm. Prisni domatet në kubikë të vegjël dhe copëtoni majdanozin. Grijeni djathin në një rende të imët.
Hapi 3
Merrni një tas të vogël dhe vendosni në të sallam të copëtuar, djathë, kubikë domate, majdanoz të copëtuar dhe fasule të konservuara.
Hapi 4
Shtoni disa pincë piper të zi të bluar, majonezë, vaj perimesh dhe përzieni mirë. Sallata gjysmë e tymosur me suxhuk është gati! Mund ta shërbeni menjëherë në tryezë duke e transferuar në një tas sallate.
