Ndërsa lexoni përrallën "Hirushja" me fëmijë, mund të vini re se shumë prej tyre janë shumë të trishtuar për transformimin e karrocës në një kungull dhe ndiejnë keqardhje për Hirushjen.
Ky moment mund të shndërrohet në një lojë gatimi interesante, didaktike, duke i informuar fëmijët se Hirushja e zellshme ishte në gjendje ta përdorte kungullin në avantazhin e saj. Dhe prej saj ajo bëri një supë të mrekullueshme me pure kungulli, të cilën gjithashtu do të përpiqemi ta gatuajmë sot me fëmijët. Për këtë na duhen:
• Kungull i vogël deri në 1 kg
• Rrënja e selinos
• Karrota
• Qepa
• Patatet
• Vaj ulliri.
• Supë e perimeve të përgatitura
Produktet merren për litër supë.
Kur njohim fëmijët me një sërë produktesh të nevojshme, mund të themi se ato janë marrë nga minj të kursyer nga përralla "Hirushja". Kështu që fëmijët do të mësojnë një qëndrim të kursyer ndaj punës dhe produkteve.
Së pari, prisni qepën dhe zieni në një tigan në vaj ulliri derisa të skuqet lehtë. Tani do të skuqim karrota, patate dhe selino, pasi t'i presim në copa mjaft të mëdha. Pas pesë minutash, shtoni kungullin e prerë në të njëjtën mënyrë. Kungulli duhet të shtohet pas perimeve të tjera, sepse ajo ka një mish mjaft të butë dhe mund të prishet lehtësisht nga tiganisja e thellë. Tani bashkoni të gjitha perimet e përgatitura në një tigan dhe ziejini për pesë minuta të tjera nën kapakun e tiganit në nxehtësi mesatare. Shikoni vazhdimisht gatishmërinë tuaj. Tjetra, perimet që rezultojnë duhet të bëhen pure, kjo është shumë më e lehtë për t'u bërë me një blender, por nëse nuk është në dispozicion, mund të përdorni petë me napë. Hidhni perimet e pastruara me supë me perime të gatshme dhe zieni përsëri supën. Kripë për pëlqimin tuaj.
Kur qëroni kungullin, është më mirë të mbani lëkurat të paprekura, pa tul dhe fara. Kjo është bërë në mënyrë që të derdhni supën direkt në kungull, do të jetë shumë e bukur dhe interesante. Mbani pjesën e brendshme të kungullit të pastër dhe të thatë. Kur shërbeni, mund të shtoni salcë kosi dhe bimë për shije. Mos harroni të tregoni se supa që Hirushja gatoi ishte shumë e pëlqyer nga të gjitha kafshët.
