Makaronat sfungjer bëjnë një shtesë të shkëlqyeshme në një filxhan çokollatë të nxehtë. Të dy të rriturit dhe fëmijët do të pëlqejnë!
Është e nevojshme
- Përbërësit për 6 persona:
- - 150 gr gjalpë;
- - 200 gr Sahara;
- - 2 vezë të mëdha;
- - gjallëri e një limoni;
- - 100 gr bajame të bluara;
- - një majë kripe;
- - 150 gr Miell;
- - 16 gr pluhur pjekje.
Udhëzimet
Hapi 1
Nxehim furrën në 170C. Shkrini gjalpin.
Hapi 2
Rrihni vezët me sheqer dhe lëkurë limoni. Hidhni në gjalpë pak nga pak, vazhdoni të rrahni masën, në të njëjtën kohë shtoni bajamet e bluara.
Hapi 3
Shtoni miellin e situr me kripë dhe pluhur pjekje në tas. Duke përdorur një shpatull druri, gatuani butësisht një brumë homogjen.
Hapi 4
Lyejeni me vaj një formë katrore ose drejtkëndëshe, derdhni brumin. Ne e pjekim tortën për rreth 35 minuta, nëse është e nevojshme, rrisim kohën e pjekjes me disa minuta. Ftohet dhe pritet në 6 racione.
