Byreku me krem luleshtrydhe rezulton të jetë jo vetëm shumë i bukur dhe festiv, por edhe shumë i shijshëm! Akoma - në fund të fundit, kombinimi i luleshtrydheve me kremin mund të konsiderohet ideal!
Është e nevojshme
- - 500 g luleshtrydhe;
- - 300 ml krem pana;
- - 170 g sheqer kallami;
- - 4 vezë;
- - 60 gr miell misri dhe gruri;
- - 30 g gjalpë;
- - 2 tbsp. lugë reçel luleshtrydhe, qumësht;
- - 1 tbsp. një lugë sheqer pluhur;
- - 1 lugë çaji sodë buke.
Udhëzimet
Hapi 1
Ngroheni furrën në 180 gradë.
Hapi 2
Lyejmë 2 forma të rrumbullakëta me gjalpë, i bashkojmë me pergamenë. Sasi e vogël me miell.
Hapi 3
Shosh miellin e grurit dhe misrit, shton sodë buke.
Hapi 4
Rrihni vezët dhe sheqerin derisa të zbardhen. Llokoçis në përzierje miell, llokoçis, shtoni qumësht të nxehtë. Derdhni brumin që rezulton në 2 forma, piqni për 20 minuta. Hiqeni nga furra, lëreni për 5 minuta. Pastaj hiqni ëmbëlsirat nga format, i lini të ftohen.
Hapi 5
Përzieni sheqerin e kremit dhe kremin së bashku. Lëvizje.
Hapi 6
Vendosni një tortë në një pjatë, pastroni me reçel luleshtrydhe. Sipër hidhni gjysmën e kremit të rrahur dhe gjysmën e luleshtrydheve, të prera përgjysmë. Mbuloni me një kore të dytë, shtoni pjesën tjetër të kremit dhe luleshtrydheve. Sasi e vogël me sheqer pluhur sipër, shërbejeni menjëherë.
