Shumë shpesh unë e pjek këtë tortë me pamje të mrekullueshme dhe me shije të mahnitshme. Përgatitet jashtëzakonisht lehtë dhe shpejt - dhe po aq shpejt hahet nga të afërmit dhe të ftuarit e mi!
Është e nevojshme
- - 0,5 litra salcë kosi,
- - 2 pako pelte me ngjyra të ndryshme,
- - 1 filxhan sheqer,
- - 25 g xhelatinë,
- - 160 ml qumësht.
Udhëzimet
Hapi 1
Pelte me shumë ngjyra duhet të përgatitet veçmas nga njëra-tjetra. Hidhni gjithçka që është në qese në enë të ndryshme dhe derdhni ujë të valë në proporcione siç tregohet në paketim, prisni derisa përzierja të ftohet pak dhe futeni në frigorifer derisa të ngurtësohet plotësisht. Hidhni xhelatinë në qumështin e ngrohur dhe lëreni për gjysmë ore të fryhet.
Hapi 2
Kur pelte të jetë ngrirë, nxirreni jashtë dhe priteni në copa. Tjetra, ju duhet të rrahni krem kosi së bashku me sheqerin. Kur xhelatina të jetë fryrë, ngroheni atë në nxehtësi të ulët. Ju nuk mund të vlim. Hidhni xhelatinë në salcë kosi me sheqer. Përzieni gjithçka plotësisht dhe gradualisht shtoni copa pelte me ngjyrë. Hidhni të gjithë përzierjen në formën e përgatitur. E vendosim tortën në frigorifer për një ditë në mënyrë që të ngrijë mirë.
Hapi 3
Forma me tortën e ftohur duhet të ulet për 2 minuta para përdorimit. në ujë të nxehtë dhe kthehet në një pjatë për servirje. Dekoroni tortën apo jo, vendosni vetë. Nëse pjesa e poshtme e mykut është me model, atëherë mund të mos jenë të nevojshme dekorime. Zbukurova me qershi. Para gatimit, forma e tortës mund të mbulohet me film ushqimor, atëherë nuk ka nevojë ta zhytni në ujë të nxehtë.
