Për ata njerëz që monitorojnë figurën dhe shëndetin e tyre, është mjaft problematike të kërkojnë produkte të shëndetshëm në dyqane. Bestshtë më mirë të përgatisni gjithçka vetë. Unë ju sugjeroj që të gatuani me avull disa kotele të shijshme pule dietike me mollë. Edhe fëmijët me siguri do ta vlerësojnë një pjatë të tillë.
Është e nevojshme
- - fileto pule - 300 g;
- - e bardha e vezës - 1 copë;
- - mollë e thartë - 1/4 copë;
- - kripë;
- - spec.
Udhëzimet
Hapi 1
Para së gjithash, pije fileton e pulës siç duhet nën ujë të rrjedhshëm. Pastaj bluajeni atë në një masë me një qëndrueshmëri uniforme, domethënë në një gjendje të grirë. Kjo mund të bëhet si me një mulli të mishit dhe në një blender.
Hapi 2
Pastaj prerë një të katërtën e frutave dhe copëtojeni atë me rende me madhësinë më të vogël. Nga rruga, nuk është e nevojshme të përdorni një mollë të thartë, mund të merrni një të ëmbël dhe të thartë. Me fjalë të tjera, mos kini frikë të eksperimentoni.
Hapi 3
Përzieni frutat e copëtuara me pulën e grirë. Përzieni gjithçka siç duhet, pastaj përziejeni përzierjen që rezulton me kripë dhe piper. Mund të shtoni edhe erëza të tjera nëse dëshironi. Llokoçis përsëri.
Hapi 4
Vendosni të bardhën e vezës së papërpunuar në një filxhan të veçantë dhe rrihni derisa të bëhet një masë me një shkumë të lehtë të qëndrueshëm. Pastaj butësisht shtojeni atë në pjesën tjetër të përzierjes. Përzieni gjithçka.
Hapi 5
Formoni patties të vogla sferike nga masa që rezulton. Vendosini në një raft tel me avull dhe gatuajini për 25 minuta.
Hapi 6
Pasi të ketë kaluar koha, hiqni ushqimin nga avullore. Cutletat e pulës me mollë janë gati! Ato mund të shërbehen me absolutisht çdo pjatë anësore, mundësisht me salcë domate ose qumështi.
