Shporta me çokollatë me luleshtrydhe dhe krem bëhen shumë lehtë për tu bërë. Kjo ëmbëlsirë do t'ju mahnisë me shijen e saj mahnitëse delikate dhe unike. Gëzoni familjen tuaj me një delikatesë të tillë.
Është e nevojshme
- - çokollatë e zezë - 120 g;
- - luleshtrydhe - 200 g;
- - krem 33% - 150 ml;
- - sheqer - 100 g;
- - xhelatinë e menjëhershme - 10 g;
- - biskota biskota.
Udhëzimet
Hapi 1
Kthejeni çokollatën e zezë në një masë të lëngshme homogjene, domethënë, shkrijeni atë duke përdorur një furrë me mikrovalë ose në një banjë uji. Pastaj ndani atë në dy pjesë të pabarabarta dhe aplikoni atë më të madh në sipërfaqen e formave të silikonit në një shtresë mjaft të madhe. Nëse e bëni shtresën shumë të hollë, atëherë do të jetë e vështirë të hiqni ëmbëlsirën e ardhshme me krem me luleshtrydhe nga format. Dërgoni çokollatën në frigorifer të ngrijë.
Hapi 2
Ndërkohë, tretni 5 gram xhelatinë në 2 lugë ujë të nxehtë. Transferoni manaferrat në një blender së bashku me 50 gram sheqer të grimcuar dhe copëtoni derisa të qetë. Përzieni masën që rezulton me xhelatinën e tretur. Përzieni gjithçka siç duhet.
Hapi 3
Vendoseni masën luleshtrydhe-xhelatinoze në kallëpe silikoni me çokollatë të ngrirë. Kthejeni gjithçka në frigorifer.
Hapi 4
Pasi të keni tretur xhelatinën e mbetur në 2 lugë ujë të nxehtë, përzieni atë me një përzierje të rrahur me krem dhe sheqer të grimcuar. Përzieni gjithçka siç duhet. Vendosni një pjesë të masës së formuar në luleshtrydhe.
Hapi 5
Vendosni biskotat e biskotave në masën kremoze dhe mbushni atë me kremin e mbetur të parangrohur. Vendoseni ëmbëlsirën në frigorifer për pak kohë.
Hapi 6
Nëse çokollata është e ngrirë, shkrijeni së pari, pastaj mbuloni pjesën e sipërme të shportave me të. Tani dërgoni shërimin në frigorifer derisa të jetë ngrirë plotësisht.
Hapi 7
Hiqni butësisht ëmbëlsirën e përfunduar nga format e silikonit, dhe më pas shërbejeni. Shportat me çokollatë me luleshtrydhe dhe krem janë gati!
