Sallatë e shijshme por e pazakontë e bërë nga produkte të njohura. Veshja përgatitet me qumësht, për shkak të së cilës fiton një strukturë të lëngshme. Mos kini frikë, sallata është krejtësisht e tretshme, por nëse ende keni shqetësime, mund të merrni krem kosi të lëngshëm në vend të qumështit.
Është e nevojshme
- - 150 g skumbri i tymosur;
- - 1 panxhar;
- - 2 patate;
- - 2 pendë qepësh të njoma;
- - 2-3 gjethe marule;
- - 1 rr. një lugë salcë kosi, qumësht, rrikë;
- - kripë, një përzierje e specave të bluar.
Udhëzimet
Hapi 1
Zieni panxharët paraprakisht me patatet, pastaj ftoheni, qërojini ato. Pritini të dy patatet dhe panxharin për sallatë në feta të holla.
Hapi 2
Shpëlani dhelprat e sallatës jeshile plotësisht, thajeni në peshqir letre. Vendosni gjethet e maruleve në një pjatë për servirje, duke alternuar midis fetave të patates dhe panxharit sipër.
Hapi 3
Pritini skumbrin e tymosur në feta të vogla dhe vendoseni sipër perimeve në gjethet e maruleve.
Hapi 4
Përgatitni një salcë sallatë: përzieni krem kosi me rrikë. Sezoni me kripë dhe piper për shije. Derdhni qumësht, përzieni tërësisht. Për aromën, ju mund të shtoni disa bimë të thata pikante në shijen tuaj, megjithëse veshja rezulton të jetë mjaft aromatike siç është, plotëson në mënyrë të përkryer sallatën me patate-panxhar.
Hapi 5
Derdhni sallatën e gatshme Nevod me shumë salcë qumështi, përzierja është opsionale. Prisni qepën e njomë imët me një thikë të mprehtë, spërkateni atë në sallatë. Ju mund ta lini sallatën të qëndrojë për gjysmë ore, ose mund ta shërbeni menjëherë.
