Sallata e Obsesionit përgatitet me harengë dhe panxhar. Shtrojeni në shtresa. A nuk duket si asgjë? Kjo recetë do të jetë një alternativë e mirë për "Herring nën një pallto lesh", gjithashtu duket bukur, mund të dekoroj çdo tryezë festive, dhe disa përbërës shtesë i shtojnë asaj një shije të veçantë, e cila dallon sallatën "Obsession" nga "Herring under një pallto lesh”.
Është e nevojshme
- Për tetë racione:
- - 1 harengë;
- - 150 g djathë të fortë;
- - 4 patate;
- - 1 qepë;
- - 1 panxhar;
- - 1 karotë;
- - 7 thelpinj hudhër;
- - bimë të freskëta, kripë, majonezë.
Udhëzimet
Hapi 1
Shpëlajini patatet dhe panxharin, zieni, freskoni dhe qëroni.
Hapi 2
Qëroni harengën, hiqni të gjitha kockat, përpiquni të zgjidhni edhe kocka të vogla në mënyrë që të mos errësojnë vaktin. Pritini fileton në feta të holla.
Hapi 3
Përgatitni të gjithë përbërësit, vendosini në pjata të veçanta, kështu që më vonë do të jetë e përshtatshme të shtriheni në shtresa. Grijeni patatet, kripën për shije, përziejeni me majonezë.
Hapi 4
Fërkojeni panxharin në një rende të madhe. Qëroni thelpinjtë e hudhrës, shtypni, përzieni me panxhar, kripë, shtoni majonezë.
Hapi 5
Fërkoni edhe djathin. Peel karrota të papërpunuara, pije, fshij në një rende gjobë. Kripë, gjithashtu përzihet me majonezë.
Hapi 6
Tani është koha për të mbledhur sallatën në shtresa. Vendosni së pari patatet, pastaj panxharin. Tjetra është harengë.
Hapi 7
Qëroni qepën, priteni në gjysmë unaza, vendoseni në harengë.
Hapi 8
Në fund, shtroni karotat. Zbukuroni pjesën e sipërme me djathë të integruar. Hiqni sallatën "Obsession" dhe zhyteni në frigorifer për gjysmë ore. Para se të shërbeni, zbukuroni me bimë të freskëta; pendët e qepës së gjelbër do të duken shumë bukur në majë të sallatës.
