Nutricionistët e konsiderojnë lëngun e karrotës si një depo të vërtetë me elementë gjurmë të dobishëm dhe vitamina, duke e vendosur atë në një nga vendet e para në vlerësimin e pijeve natyrore të shtrydhura fllad. Compatibleshtë në përputhje me pothuajse të gjithë lëngjet e tjera dhe ka veti të vlefshme terapeutike. Por a mund të dëmtojë trupi lëngu i karotës?
Përfitimet e lëngut të karotës
Siç e dini, asnjë perime tjetër nuk përmban aq beta-karotinë sa karotat e zakonshme. Pas hyrjes në trupin e njeriut, ajo shndërrohet në vitaminë A, e cila luan një rol në formimin e mprehtësisë vizuale, forcës së dhëmbëve dhe kockave, funksionimin e gjëndrës tiroide dhe mbrojtjen e përgjithshme imune. Vitamina A është gjithashtu e vlefshme për efektin e saj të mahnitshëm në flokë, thonjtë dhe lëkurën, pamjen dhe forcimin e tyre. Heshtë ai që neutralizon toksinat dhe toksinat e dëmshme, pastron mëlçinë nga dhjami dhe të gjithë elementët e panevojshëm. Përveç tij, përmbajtja në lëng karrote është gjithashtu e pasur me vitamina C, B, E, D dhe K.
Lëngu i karrotës ka veti anti-inflamatore, anti-tumorale dhe të vlefshme kundër plakjes. Isshtë vlerësuar nga nutricionistët për aftësinë e tij për të parandaluar proceset e degjenerimit qelizor. Shtë treguar se përdoret nga njerëzit që pinë duhan ose abuzojnë me alkoolin. Karakteristikat antibakteriale të lëngut të karotës në kohët e lashta e bënin atë një vaj të vërtetë shërues kundër plagëve, kafshimeve të insekteve ose kafshëve, kur lehtësonte dhimbjen dhe neutralizonte fryrjen.
Lëngu i karrotës është në gjendje të shërojë shumë sëmundje kronike, duke përfshirë dëmtime serioze të veshkave. Shtë përshkruar për infertilitet kronik, si tek njerëzit ashtu edhe tek kafshët, pikërisht për shkak të pranisë së një sasie të madhe beta-karotene në të. Shtë gjithashtu e nevojshme për gratë shtatzëna, duke zëvendësuar oreksin e dobët, duke hequr toksikozën dhe gjithashtu të ketë një efekt të dobishëm në formimin e fetusit.
Dëmi i pijeve
Thisshtë kjo ngopja e tepërt e vitaminave që informon përdorimin e lëngut të karotës dhe disa kundërindikacione.
Pra, në asnjë rast nuk duhet të pihet nga njerëzit që vuajnë nga ulçera e stomakut, gastriti, një rritje e vazhdueshme e aciditetit dhe kolitit. Me shumë kujdes, duhet të përfshini në dietën tuaj lëng karrote dhe diabetikë të të dy llojeve, për shkak të sasisë së lartë të sheqernave natyralë në pije.
Një sasi e madhe e lëngut të karotës nuk duhet të konsumohet nga njerëz të profesioneve që kërkojnë vëmendje të ngushtë dhe të vazhdueshme, pasi mund të provokojë përgjumje, një ndjenjë të lodhjes së rëndë dhe dhimbje koke të shpeshta. Konsumi i tepërt gjithashtu mund të provokojë zverdhje të lëkurës, ethe dhe djersitje të verdhë-portokalli. Pasoja të tilla të pakëndshme janë pasojë e pastrimit emergjent të listave të beta-karotenit, me të cilin është tepër i ngopur.