Në Rusi, është zakon të gatuhet një patë për Krishtlindje. Ju mund ta blini këtë zog tashmë të derdhur në dyqan, edhe pse një patë e freskët, e therur thjesht do të jetë më e shijshme. Por shumë refuzojnë një blerje të tillë, pasi jo të gjithë dinë se si të këpusin një patë në mënyrë korrekte. Por kjo mund të bëhet shumë lehtë.
Është e nevojshme
- - patë;
- - hekur i vjetër i panevojshëm;
- - garzë ose një copë pëlhure pambuku.
Udhëzimet
Hapi 1
Ka dy mënyra për të majë një patë - të thatë ose duke avulluar. Nëse zogu juaj është ende i ngrohtë, ju mund të hiqni pendët dhe poshtë patë duke shkulur. Vendosni një pellg të madh para jush, vendosni patë në gjunjë me shpinën poshtë dhe filloni të këpusni pendët, duke punuar pjesë pas sektori. Kthehuni dhe vazhdoni. Kur të këputet pata, digjni pushin e mbetur me një furrë ose karburant të thatë. Gërvishni hirin me thikë dhe lani patë në ujë të nxehtë me një sfungjer të fortë. Më pas fshijeni dhe filloni hendekun.
Hapi 2
Disavantazhi i metodës së parë është se nëse poshtë tërhiqet lehtë, atëherë pendët dorëzohen me vështirësi, veçanërisht nëse pata është e vjetër. Por më e rëndësishmja, lëkura e hollë shpesh shqyhet dhe pamja e kufomës do të prishet, veçanërisht nëse planifikoni të pjekni patë tërë për Krishtlindje. Prandaj, metoda e dytë është e preferueshme, me të cilën ju mund të këputni patë shpejt dhe, më e rëndësishmja, lehtë dhe me efikasitet.
Hapi 3
Do t'ju duhet një hekur i vjetër, por që punon, të cilin nuk ju shqetëson. Përgatitni një enë me ujë për të lagur garzë ose pëlhurë tjetër. Ndizni hekurin. Vendosni patë në shpinë në tryezë dhe mbulojeni me disa shtresa garzë të lagur. Vendosni një hekur të nxehtë dhe prisni disa sekonda. Vendosni hekurin në një stendë, hiqni pëlhurën dhe filloni të hiqni butësisht pendët dhe garzë.
Hapi 4
Vazhdoni ngadalë, centimetër në centimetër dhe menjëherë palosni pushin e lirë në një kuti të madhe. Mund të jetë i dobishëm për mbushjen e jastëkëve. Hidhni puplat, sidomos ato të mëdha. Kthejeni patë dhe pinch në anën tjetër, avull për 3-5 sekonda më parë. Kështu, është shumë e lehtë të këputësh një patë në 20-30 minuta. Kufoma është e pastër, me lëkurë të plotë. E vetmja gjë që duhet të bësh është ta këndosh lehtë për të hequr qime të vogla dhe mbetjet e pushit në krahë dhe qafë.
