Moda po ndryshon jo vetëm për sa i përket veshjeve, por edhe për sa i përket ushqimit. Një produkt i njëjtë ushqimor ndonjëherë konsiderohet jashtëzakonisht i dobishëm, atëherë kudo ata fillojnë të flasin për rreziqet e tij. Vlen të përmendet si shembull, të paktën sheqeri, i cili në thashethemet njerëzore vazhdimisht ka kaluar nëpër transformime nga "vdekja e bardhë" në përbërësin e nevojshëm për funksionimin normal të trupit.
Shtë e vështirë për një person të zakonshëm që nuk e ka studiuar çështjen nga pikëpamja shkencore të deklarojë pa mëdyshje përfitimet ose dëmet e ndonjë prej produkteve. Sigurisht, një person që ka një kuptim se si trupi i tij reagon ndaj një ushqimi të caktuar mund të përcaktojë se çfarë i sjell dëm ose përfitim.
Ndër produktet më të njohura të përshtatshme për konsum nga njerëz të moshave të ndryshme, është e mundur të theksohet mëlçia, e cila rekomandohet të hahet edhe nga gratë shtatzëna dhe ato që kanë kryer një operacion të madh. Përdoret për të rimbushur me shpejtësi substancat e nevojshme në trup. Gjalpë - ka shumë polemika në lidhje me përfitimet e tij shëndetësore. Dhe lakër turshi? Ky është një produkt me të vërtetë i mrekullueshëm, nuk është për asgjë që të gjitha amviset e konsiderojnë të nevojshme të kenë në dispozicion një recetë ose dy për përgatitjen e tij.
Nëse dyshoni nëse është e mundur të hani një produkt ushqimor pa dëmtuar trupin, duhet të njiheni më hollësisht me përbërjen e tij.
Përbërja e gjalpit
Gjalpë Dikur një armik i ashpër që banonte në trupin tonë me kolesterol dhe yndyrna të dëmshme, tani vepron si një burim i shkëlqyeshëm i acideve yndyrore omega-3 dhe omega-6, mineraleve dhe vitaminave, si dhe kolesterolit. Të gjitha këto substanca, falë përdorimit të gjalpit, absorbohen në sasinë e kërkuar nga trupi. Komponentët e listuar përmirësojnë ndjeshëm funksionimin e trurit dhe elasticitetin e indeve të tij, mbështesin imunitetin dhe kanë një efekt të dobishëm në gjendjen e zemrës dhe enëve të gjakut.
Përbërja e lakër turshi
Lakra turshi është një produkt i shëndetshëm me një shije specifike, që përmban prebiotikë, probiotikë që ndihmojnë zorrët të fitojnë një numër të madh të baktereve të dobishme. Gjendja e zorrëve kur përdorni këtë produkt në ushqim do të përmirësohet dukshëm, prandaj, për tretje të mirë, lakra duhet të konsumohet sa më rregullisht që të jetë e mundur.
Përbërja e mëlçisë
Jo të gjithë e pëlqejnë mëlçinë për shkak të shijes jo veçanërisht të këndshme. Por vlen të përmendet se është një burim i përkryer i ekuilibruar i vitaminës A, e cila absorbohet në mënyrë të përsosur nga trupi. Përmban edhe vitamina të tjera - E, D, K, B12, B6, shumë minerale, acide omega-3, acide yndyrore.
Pasi të keni marrë parasysh përbërjen e produktit, mund të merrni një vendim nëse mund të hahet dhe nëse do të jetë i dëmshëm. Varet jo vetëm nga preferencat e shijes, por edhe nga karakteristikat individuale të organizmit. Vlen të përmendet se jo të gjithë mund t'i hanë këto produkte - ndonjëherë ato janë të dëmshme. Bestshtë më mirë të këshilloheni me një nutricionist nëse planifikoni t'i futni në dietën tuaj.
