Kivi u mbiquajt bombë me vitamina për një arsye. Kjo kokrra të kuqe ekzotike përmban kaq shumë substanca të dobishme për trupin, saqë me të drejtë mund të konsiderohet një ushqim medicinal. Ka shumë ëmbëlsira të ndryshme kivi - byrekë, kifle, reçel, marmelatë dhe pelte. Por për të mos humbur vitaminat gjatë trajtimit të nxehtësisë, është mirë të përgatisni ëmbëlsira nga kivi i freskët.
Recetë për sallatë frutash me kivi, banane, portokall, ananas dhe mollë
Do t'ju duhen ushqimet e mëposhtme: 3 kivi, 2 banane, 2 mollë mesatare, 1 portokall i madh, 150 g ananas i konservuar, 100 ml çdo kos, arra (bajame, shqeme ose arra pishe).
Lani frutat. Qëroni kivin, bananet dhe portokallin dhe pritini në kubikë. Pritini mollën në kube me lëvore. Kombinoni frutat, shtoni ananas të konservuar, mbuloni me kos dhe përzieni. Sasi e vogël arra mbi sallatë. Portokalli mund të zëvendësohet me dy mandarina.
Recetë për sallatë ëmbëlsire me kivi, selino dhe mollë
Do t'ju duhen ushqimet e mëposhtme: 3 kivi, 2 mollë jeshile mesatare, 300 g kërcell selino, 2 tbsp. lugë lëng limoni, 100 ml kos pa mbushës.
Lani selino, mollë dhe kivi. Qëroni kivin. Pritini gjithçka në kube të vogla. Kombinoni përbërësit e sallatës, sezoni me lëng limoni dhe kos, përzieni.
Recetë për pije ëmbëlsirë me kivi, luleshtrydhe dhe boronicë
Do t'ju duhen ushqimet e mëposhtme: 2 kivi, 200 g luleshtrydhe të freskëta ose të ngrira, 100 g boronicë të freskët ose të ngrirë, 150 ml kos të thjeshtë, 50 g mjaltë.
Lani kivin dhe qëroni ato, të prera në feta. Lini mënjanë disa rrathë. Përzieni pjesën tjetër të feta kivi me luleshtrydhe, boronicë, mjaltë dhe kos, prisni në një blender. Derdhni pijen që rezulton në gota dhe zbukurojeni me feta kivi të mbetura.
Recetë gojëmjaltë kivi
Do t'ju duhen produktet e mëposhtme: 4 kivi, 250 g kos të thjeshtë, 100 ml lëng portokalli, 1 tbsp. një lugë mjaltë, një gotë akull.
Thyej akullin me thikë ose blender. Lani kivin, zhvishem dhe prerë në copa të vogla. Kombinoni kivi, kos, lëng portokalli dhe mjaltë, bluaj gjithçka në një blender. Ndani akullin e shtypur në gota dhe hidhni sipër gojëmjaltë.
Recetë për Koktej Tropikal Kivi dhe Mango
Do t'ju duhen produktet e mëposhtme: 2 kivi, 1 mango, 200 ml lëng ananasi.
Lani kivi dhe mango dhe qëroni ato. Hiqni gropën nga mango. Pritini kivi dhe mango në copa të vogla dhe vendosini në tasin e blenderit. Derdhni lëng ananasi në një blender dhe përzieni derisa të qetë. Derdhni koktejin në gota.
Recetë kine dhe karamele mjedre
Ju do të keni nevojë për produktet e mëposhtme: 2 kivi, 10 mjedra, 50 ml salcë kosi me pak yndyrë, 10 kruese dhëmbësh.
Lani kivi, hiqni lëkurën prej tyre dhe prerë në feta të trasha 1-1,5 cm. Lubrifikoni secilin rreth kivi me salcë kosi dhe vendosni mjedrën sipër. Siguroni kanape me kunja dhëmbësh.
