Sot në treg ekziston një përzgjedhje e madhe e ushqimeve të ngrira të gatshme për të ngrënë. Çdo amvise nuk mund të humbasë kohë në cutlets, drazy, dumplings, por të blejë mundësi të krijuara tashmë. Një përzgjedhje e gjerë, marka të ndryshme dhe politika të ndryshme të çmimeve ju lejojnë të gjeni produkte sipas dëshirës tuaj.
Udhëzimet
Hapi 1
Cutlets, zrazy, schnitzels shiten të gatshme. Mos i shkrini para gatimit, pasi mund të humbin formën. Kur skuqni cutlets jashtë ngrirjes, ato ngjiten në sipërfaqe. Correctshtë e saktë t'i gatuani në një tigan të nxehtë me vaj perimesh. Imshtë e domosdoshme të nxehet sipërfaqja me forcë, dhe vetëm atëherë të shtrihen produktet gjysëm të gatshme. Së pari, skuqini ato në nxehtësi mesatare në njërën anë për 7-10 minuta, është e nevojshme që të formohet një kore e artë. Pastaj kthehuni në anën tjetër, zvogëloni nxehtësinë dhe mbajeni për 10-15 minuta. Gjatë kësaj kohe, produkti do të jetë plotësisht i gatshëm.
Hapi 2
Petet, petat ose khinkali gjithashtu nuk kanë nevojë të shkrihen në mënyrë që të mos ngjiten së bashku. Ata janë zier në ujë të valë me erëza. Prisni derisa uji të nxehet deri në 100 ° C (vlon), dhe pastaj ulni produktet gjysëm të gatshme në tigan. Llokoçis menjëherë që të mos grumbullohen së bashku. Për një shije më të pasur, shtoni gjethe dafine, piper, kripë për shije. Ju duhet të gatuani dumplings për 10-13 minuta. Prisni për momentin kur ato notojnë në sipërfaqe dhe më pas prisni 5 minuta derisa të jeni gati. Gjatë procesit të gatimit, nuk keni nevojë ta mbyllni tiganin me kapak në mënyrë që brumi të mos dalë jashtë, dhe mbushja të mos përfundojë në fund të tiganit.
Hapi 3
Rrotullat e lakrës ose specat e mbushur zakonisht gatuhen në një tigan ose tenxhere të thellë. Për ta bërë atë të shijshëm, skuqni perime të copëtuara: qepë, karota dhe speca zile. Shtoni ujë në përzierje dhe prisni për një çiban, dhe pastaj zhytni produktet gjysmë të gatshme në këtë supë. Koha e gatimit është nga 7 në 15 minuta, varet nga madhësia e copave. Shumë amvise vendosin ketchup ose majonezë në salcën që rezulton, kjo i jep një shije të veçantë, por rrit përmbajtjen e kalorive. Për ta bërë pjatën më pikante, shtoni erëza aromatike dhe kur ta shërbeni, spërkateni gjellën e gatshme me barishte.
Hapi 4
Manty është avulluar. Për ta bërë këtë, ato vendosen në një kazan të dyfishtë për 15-20 minuta. Ju nuk keni nevojë t'i shkrini ato para gatimit, ato do të marrin formën e nevojshme gjatë procesit të avullimit. Për ta bërë pjatën edhe më të këndshme, mos harroni salcën, mund ta bëni vetë, ose mund ta blini të gatshme.
Hapi 5
Pancakes sot ekzistojnë me një larmi mbushjesh. Kjo është një pjatë që kërkon shkrirjen. Thjesht mund ta lini në temperaturë dhome për një orë ose ta vendosni në mikrovalë në një mjedis të përshtatshëm. Pastaj janë skuqur në një tigan të nxehtë nga të dy anët. Ata nuk ngjiten shumë, ato mund të vendosen në një sipërfaqe jo shumë të nxehtë. Shtë e rëndësishme të presësh vetëm derisa të skuqet secila anë e petullës. Duhen 3-4 minuta për të gatuar plotësisht pjatën.
